Un gros sandwich bien juteux peut facilement constituer un déjeuner copieux. Garnissez le pain d'un mélange de légumes rôtis et de viande, ajoutez des tranches de fromage et faites cuire au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu. L'ingrédient secret de ce sandwich est…
Recettes de collations rapides
Déposez des morceaux juteux de porc jerk grillé sur des chips tortilla, garnissez d'ananas et de fromage râpé. Faites gratiner les nachos au four pour faire fondre le fromage et savourez ce classique…
Ces barres sont une version plus sucrée, plus gourmande et plus pratique à emporter du classique sandwich américain au beurre de cacahuète et à la confiture. Elles se conservent beaucoup mieux et plus longtemps en voyage, et…
Les barres croustillantes à base de céréales et de guimauves fondues sont un dessert américain maison populaire, apparu au milieu du XXe siècle. Ce délice sans prétention est apprécié pour sa simplicité…
Les steaks hachés de ces burgers sont préparés à base d'agneau haché, une viande assez grasse et riche qui nécessite un équilibre. Une salade légère et rafraîchissante de fenouil et de roquette vient parfaitement contrebalancer ce goût.
Le classique sandwich au fromage chaud gagne en saveur, avec une touche acidulée et relevée, grâce à l'ajout de kimchi, un chou fermenté coréen. Le kimchi est disposé en couches entre les fromages et, une fois grillé,...
Des en-cas qui sont meilleurs frits
Des chefs ont préparé une grande variété d'aliments frits. Découvrez quels en-cas étaient les meilleurs frits.
Si vous n'avez jamais goûté au jicama et que vous ne savez pas par où commencer, essayez cette entrée simple qui peut être servie avec des boissons ou en accompagnement de votre plat principal. Le jicama…
La purée de patates douces et l'assaisonnement jerk jamaïcain confèrent à ces biscuits la saveur sucrée-épicée typique de la cuisine caribéenne. Ils sont faciles à préparer et prêts en moins d'une heure. Ne pétrissez pas trop la pâte, sinon les biscuits…
Transformez les nachos mexicains en une entrée savoureuse aux accents caribéens. Des chips de tortilla sont servies sous une couche de porc jerk grillé et effiloché, de morceaux d'ananas frais et de fromage fondant et savoureux…
Pour savourer du maïs frais en été, inutile de faire chauffer une grande casserole d'eau – ni toute la cuisine. Cuire des épis de maïs à la cocotte-minute avec un minimum d'eau…
Ces mini-muffins sont rapides à préparer à la mijoteuse avec un mélange à muffins au maïs du commerce et un moule à œufs en silicone. Il vous suffit de cinq ingrédients et de 30 minutes…
Ce sandwich sain est idéal pour un déjeuner au travail. Des tranches de jambon Forêt-Noire sont placées entre deux tranches de pain complet, tartinées d'une pâte de fromage de chèvre et de graines de courge.
Essayez des sandwichs avec une délicieuse combinaison de jambon épicé, de légumes marinés et de cresson acidulé. Le jambon nature cuit au four et le jambon fumé conviennent tous deux, et les légumes sont particulièrement recommandés.
Ces mini-sandwichs sur pain brioché sont faciles à tenir pour les petites mains, ce qui les rend parfaits pour le goûter à l'école. Chaque sandwich est plein de saveurs (grâce à la mayonnaise et...
Si vous avez de la pâte à pizza toute prête, vous pouvez préparer une excellente entrée : des lamelles de pain à l’ail grillées, à servir avec une sauce tomate fraîche. Pendant qu’elles cuisent…
La sauce servie dans un bol de pain est un apéritif qui fera sensation lors de vos réceptions. Mais vous pouvez aller encore plus loin et ravir vos invités en préparant des mini-bols individuels de trempette crémeuse aux épinards avec…
Inspirez-vous des Australiens et préparez du pain elfique pour votre prochaine fête à la maison. Depuis des années et des générations, c'est une gourmandise très appréciée lors des fêtes d'enfants et des anniversaires. Mais...
Les hot-dogs les plus savoureux sont grillés, surtout au charbon de bois, où ils s'imprègnent d'une délicieuse saveur fumée. Faites griller les pains et les saucisses, en les badigeonnant de sauce barbecue une minute avant la fin de la cuisson, et vous…
Préparez un Sloppy Joe parfait ! Deux moitiés de pain moelleux sont garnies d'une délicieuse sauce à la viande maison, rapide à préparer. Outre la sauce tomate, elle contient également…

























