Recettes de collations rapides


Catégories : Desserts, Cupcakes, biscuits, .
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Muffins à la banane avec noix et fruits secsVues : 581

Au lieu d'ajouter des noix hachées à votre pâte à muffins, essayez un mélange de fruits secs du commerce, que vous trouverez au rayon des en-cas. Cette recette combine deux gourmandises populaires…

farine de qualité supérieure, noix, fruits secs, yaourt, bananes, œufs, sucre roux...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 12 Teneur en calories : 243
Auteur: - chef célèbre
Burgers de saucisses Sloppy JoeVues : 830

Pour rehausser la saveur des Sloppy Joes et leur donner une dimension supérieure, Rachael Ray ajoute des morceaux de saucisses de Francfort et des épices à steak à la sauce à la viande épaisse.

Dinde hachée, saucisses, petits pains aux graines de sésame, sauce tomate, sauce Worcestershire, assaisonnement pour steak...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 427
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Burger de dinde avec salade de betteravesVues : 430

Pour des hamburgers sains pour toute la famille, choisissez de la dinde hachée maigre et mélangez-la avec des champignons sautés pour une explosion de saveurs. Servez les galettes sur...

Dinde hachée, betteraves, pain complet, crème au raifort, aneth, ail, crème fraîche, concombre mariné, champignons de Paris...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 440
Auteur: - chef
Trempette aux haricots blancs et aux épinardsVues : 1 756

Faites revenir les épinards et l'ail dans de l'huile d'olive, puis mélangez-les avec des haricots blancs en conserve et des épices pour obtenir une trempette verte, épaisse et onctueuse, parfaite pour...

épinards, haricots cannellini, vinaigre balsamique, jus de citron...
Temps: 15 min. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 175
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Burger à la sauce asiatiqueVues : 717

Préparez un burger juteux aux saveurs exceptionnelles d'un sauté asiatique. Le secret réside dans la sauce asiatique onctueuse qui nappe le steak haché quelques minutes avant la fin de la cuisson. Le reste…

Bœuf haché, pains à hamburger, laitue, tomates, gingembre, sauce hoisin...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 563
Auteur:
Burger de poulet épicé à l'asiatiqueVues : 679

Le poulet haché, tendre et au goût neutre, se marie parfaitement avec les épices et les sauces relevées comme le gingembre, la sauce hoisin, la sauce soja et le sambal oelek. Faites frire les escalopes à l'asiatique et servez-les dans des petits pains…

Poulet haché, sauce hoisin, gingembre, citron vert, pain complet, champignons de Paris, carottes, sambal oelek...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 360
Catégories : Amuse-gueules, Sandwichs, Viande, .
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Naan wraps au poulet épicéVues : 544

Préparez des wraps à l'indienne avec du poulet juteux et saisi, assaisonné de garam masala. Enveloppez-le dans du pain naan, garnissez de chutney à la mangue, de jalapeño et de coriandre, et servez avec…

Blancs de poulet, pain naan, concombres, sauce chutney, mangue, citron vert, coriandre, piment Fresno, garam masala...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 540
Catégories : Amuse-gueules, En-cas, .
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noix sucrées et épicéesVues : 813

Les noix épicées au piment, au cumin et à la cannelle sont parfaites pour accompagner une bière ou pour un repas rapide. Utilisez les noix de votre choix pour la préparation. Faites-les griller et versez le mélange épicé…

Noix de cajou, cacahuètes, amandes, cumin, poivre de Cayenne moulu, cassonade, cannelle, assaisonnement chili...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 473
Auteur: - écrivain culinaire
Sandwich au cheddar chaud et au baconVues : 520

L'association de pommes acidulées, de cheddar crémeux, de bacon salé, d'oignons caramélisés sucrés et de moutarde à l'ancienne relevée donne à ce sandwich chaud une dimension supérieure et le rend incroyablement savoureux...

Pain multigrains, cheddar, pommes, bacon, moutarde de Dijon...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 1 Teneur en calories : 207
Auteur: - chef
Sandwich chaud au fromage et au citronVues : 561

Le citron est un ingrédient plutôt inattendu pour un sandwich au fromage chaud, mais essayez cette recette, vous ne le regretterez pas ! Il est important de le trancher très finement pour que la saveur d'agrume soit bien présente.

pain blanc, mozzarella, citron, parmesan...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 200
Auteur:
Sandwichs chauds avec fromage et garnitures de bagelVues : 554
Contenu de la recette :

Les sandwichs chauds au fromage frais et à la mozzarella fondante acquièrent une saveur proche du bagel grâce à une garniture de graines de pavot, de graines de sésame, d'oignons séchés et d'ail. Outre son délicieux goût, cette garniture apporte…

Pain blanc, fromage à la crème, câpres, mozzarella, tomates, ail en poudre, graines de pavot, graines de sésame...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 2 Teneur en calories : 430
Auteur: - chanteuse, auteure de livres de cuisine
Sandwich chaud au bacon et au fromage à l'enversVues : 660

Ces sandwichs chauds feront le bonheur de tous les amateurs de fromage, car ils en sont généreusement garnis. Du fromage fondant et coulant à l'intérieur et une généreuse couche de fromage croustillant et grillé à l'extérieur : un vrai régal ! Et ce n'est pas tout…

Pain au levain, cheddar, bacon, tomates...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 428
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Burgers Juicy LucyVues : 18 550

Un steak haché juteux avec du fromage fondant au centre : voilà ce qui distingue le Juicy Lucy des autres hamburgers qui se contentent de recouvrir le steak de fromage. Ce hamburger a été inventé à Minneapolis, au cœur du Minnesota…

Bœuf haché, pains à hamburger, cheddar, concombre mariné...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 695
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Guacamole sans avocatVues : 1 377

Dans cette recette, l'avocat traditionnel du guacamole est remplacé par des edamames, des fèves de soja vertes, qui contribuent à préserver la saveur, la couleur et la texture de cette collation. Les graines de courge apportent au guacamole sa délicatesse…

fèves edamame, piment jalapeño, coriandre, citron vert, graines de courge, oignon vert...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 6
Catégories : Amuse-gueules, En-cas, .
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masala de noix et raisins secs mélangésVues : 528
Contenu de la recette :

Vous ne trouverez pas un mélange de noix comme celui-ci au supermarché ! Faites griller des amandes, des pistaches et une multitude d'autres noix avec un mélange d'épices curry et masala pour une délicieuse collation d'inspiration indienne. Ajoutez le mélange de noix épicées...

Noix de cajou, amandes, pistaches, raisins secs, noix de coco, garam masala...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 12 Teneur en calories : 314
Catégories : Amuse-gueules, En-cas, .
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snack aux noix de cajou, au ghee et aux épicesVues : 633

La cuisine indienne propose une variété d'en-cas salés à base de noix, de riz soufflé et d'autres ingrédients croustillants, le tout relevé d'épices masala pour ravir les papilles. Bien que les sachets...

noix de cajou, ghee, garam masala, feuilles de curry...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 10 Teneur en calories : 309
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Salsa de tomatillos grillésVues : 1 312

La salsa verde mexicaine traditionnelle est préparée avec des tomatillos qui, une fois cuits au four, développent une saveur plus riche et profonde, avec une légère touche sucrée. Cuire au four avec...

tomatilles, sauce salsa, piment jalapeño, coriandre, citron vert...
Temps: 10 min. Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 85

Recettes par ordre alphabétique

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