Ce cocktail pétillant et rafraîchissant est composé d'une bouteille de bière blonde légère, de jus d'orange fraîchement pressé et d'un trait de gin. Idéal pour un dimanche soir...
recettes de cocktails à la bière
Pour organiser une fête entre amis, pas besoin d'acheter des boissons alcoolisées coûteuses : préparez simplement des cocktails à base de bière, en suivant nos conseils. recettes avec photosConçues pour ceux qui souhaitent diversifier leur carte de cocktails, nous avons préparé des variations originales de granités à la bière, de punchs, de bières chaudes, de cocktails à base de bière fraîche, de panachés et de mousses onctueuses. Nous vous expliquerons quelles épices utiliser, quel type de bière privilégier et s'il est conseillé de chauffer la boisson lors de la préparation. Savoir réaliser un cocktail à base de bière apportera toujours une touche d'originalité à vos soirées entre amis.
18+ La consommation excessive d'alcool est nocive pour la santé !La saveur riche de cette stout se marie à merveille avec la glace au chocolat et le sirop de chocolat, qui constituent également une garniture magnifique, tandis que quelques cuillères de whisky ajoutent une saveur plus nuancée.
La Michelada est un cocktail mexicain rafraîchissant à base de bière, de jus de tomate, de sauce piquante et d'épices variées. Elle est particulièrement délicieuse en cas de gueule de bois. Pour préparer ce cocktail…
64 recettes de cocktails et de boissons pour les fêtes du Nouvel An
Des chefs vous proposent de délicieux cocktails et boissons de fêtes qui égayeront toutes vos soirées ou réunions entre amis pendant cette période des fêtes.
Recettes classiques de cocktails alcoolisés du monde entier
Entraînez-vous à préparer ces cocktails classiques de base et vous deviendrez un véritable pro lorsqu'il s'agira de préparer des boissons pour votre famille et vos amis.
Le Vossail est un cidre chaud anglais traditionnellement préparé à Noël, issu d'anciens rituels censés garantir une bonne récolte de pommes l'année suivante.
Les cocktails à étages sont un moyen idéal d'impressionner vos invités, non seulement par leur présentation soignée, mais aussi par l'harmonie de leurs saveurs. Bien que la technique du mélange en couches soit ancienne, elle…
22 cocktails d'automne réconfortants que vous aurez envie de boire encore et encore
Des rhums chauds, crémeux et épicés aux cocktails classiques populaires revisités pour l'automne, ces délicieux cocktails alcoolisés sont faits pour vous.
Ce cocktail épicé à base de vodka, de jus de pomme et de bière à la citrouille est parfait pour les fêtes d'automne, notamment Halloween, ou tout simplement pour savourer les saveurs de cette saison. À consommer avec modération...
Ce cocktail mexicain, à base de bière et de sauces savoureuses, est traditionnellement servi le lendemain d'une soirée arrosée pour soigner la gueule de bois. Il n'existe pas de recette unique…
Le secret de la saveur incroyable de ce cocktail glacé rafraîchissant ? Le bacon ! Faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit croustillant, puis émiettez-le finement et ajoutez-le au Raspberry Beer Float avec de la glace à la vanille.
La Margarita à la bière est une variante alléchante du cocktail classique, associant tequila, bière, jus de citron vert et concentré de limonade glacée. Le résultat ? Une bière rafraîchissante…
Cette boisson estivale rafraîchissante et pétillante est préparée avec du thé glacé du commerce, aromatisé à la pêche, de la bière blonde et de la limonade. Les amateurs de cocktails à base de bière apprécieront ce mélange de saveurs. À servir dans les pubs…
L'été est la saison des fraises et des fêtes conviviales autour d'une bière. Alliez les deux et savourez ce cocktail rafraîchissant à la bière légère, aux fraises fraîches et à un soupçon de...
Si vous aimez déguster une bière fraîche en été mais souhaitez essayer quelque chose d'un peu différent, essayez un panaché. Traditionnellement, c'est un mélange de bière et d'agrumes, mais essayez…
Proposer des cocktails en formule open bar est idéal pour les grands groupes. Chacun peut se servir et composer son propre cocktail Poplavok : avec de la glace vanille ou chocolat…
Savourez l'alliance exquise de crème, de caramel et de Guinness brune dans ce milkshake pour adultes. Servez-le dans un verre à bière avec une paille, garni de crème fouettée et…
Ce cocktail tire son nom de Jack, personnage du folklore irlandais qui, après un pacte raté avec le diable, fut contraint d'errer avec une lanterne en citrouille sculptée, qui devint l'une de ses...
Si vous aimez expérimenter avec la bière et les cocktails à base de bière, essayez d'ajouter un peu de saumure de cornichons. Son goût acidulé et salé atténuera l'amertume de la bière, apportant une touche pétillante à la boisson.
Pour ce cocktail, vous pouvez utiliser de la glace à la vanille, au chocolat ou au café, selon vos préférences. Déposez une boule de glace dans un verre rafraîchi, complétez avec de la bière brune et garnissez de crème fouettée maison aromatisée…
Un panaché est un cocktail d'été populaire à base de bière et de limonade. C'est une excellente façon de rafraîchir sa bière, et la boisson est facile à préparer à la maison. Au lieu de mélanger la bière et la limonade comme d'habitude, congelez la limonade…
Recettes pour regarder des matchs sportifs
Besoin de nourrir une foule de supporters affamés ? Ces plats sucrés et salés vous offriront un menu idéal pour regarder le match. Que du bonheur !
Étonnamment, un cocktail à base de bière peut aussi être onctueux et raffiné. L'ingrédient vedette de cette boisson est la stout au chocolat. Versez-la dans une flûte à champagne et complétez avec du Prosecco en veillant à ce que les deux couches ne se chevauchent pas.
Cocktails à base de bière
Transformez votre bière préférée en un cocktail idéal pour regarder le sport. Vos bières préférées, en mieux. Alors, vos en-cas pour le jour du match sont :
Ce dessert pour adultes est incroyablement facile à préparer, avec seulement deux ingrédients et quasiment aucun effort. Le sirop de vanille se marie parfaitement avec la saveur de la Guinness, et le dessert…
Le panaché est un mélange classique de bière et de limonade. Apprécié dans le monde entier pour sa fraîcheur et sa légèreté, il se décline ici en une version où le sirop de gingembre épicé et le citron fraîchement pressé s'harmonisent parfaitement.
Ce punch marie harmonieusement vodka, bière et limonade. Son goût est équilibré, doux et rafraîchissant. Il est préparé dans un grand bol et servi avec des glaçons et une généreuse portion de...
Ce cocktail sublime la saveur riche d'une bière ambrée grâce à un bourbon Old Fashioned et à l'Angostura. Cette recette est pour quatre personnes. Mélangez la base Old Fashioned dans un pichet…
Cet été, plus besoin de choisir entre une bière fraîche et une Margarita acidulée ! Mélangez-les dans un seul verre ! La bière mexicaine sublime la Margarita classique…
Pour éviter que votre limonade alcoolisée ne soit diluée par la glace fondante pendant que vous la sirotez, préparez-lui de la glace alcoolisée : mélangez de la bière, de la limonade et des petits morceaux de citron, puis congelez le tout dans un bac…
5 garnitures comestibles pour cocktails
Pas besoin d'être un barman expérimenté pour créer soi-même une décoration de cocktail élégante.
Guinness onctueuse et glace au chocolat : l’alliance parfaite pour un milkshake crémeux et mousseux pour adultes ! Il suffit de mixer les deux ingrédients, et…
Une bière fraîche sera encore plus désaltérante agrémentée d'une boule de sorbet aux agrumes. Son goût sera certes différent de l'arrière-goût mousseux initial, mais vous obtiendrez tout de même un excellent cocktail…
Épatez vos invités à la fête d'Halloween avec un punch sanglant d'où surgit une main ensanglantée. Effrayant et impressionnant, ce punch est aussi délicieux que terrifiant. Préparez-le dans un grand bol…
Ce granité s'inspire de la michelada, boisson traditionnelle mexicaine à base de bière aromatisée au jus de citron vert et à une pointe de sauce piquante. À la place…
Ce cocktail est composé de bière de blé, de jus de pamplemousse et de citron, et de sirop simple infusé au romarin. Sa saveur épicée et rafraîchissante se marie parfaitement avec les arômes de…
Les barmans utilisent parfois des ingrédients de la cuisine pour décorer leurs cocktails, mais cette boisson unique est composée à plus de la moitié d'ingrédients que l'on retrouve dans les célèbres tacos mexicains. Chips aromatisées…
Le wassail est une boisson anglaise ancestrale traditionnellement brassée et consommée à Noël. Préparez votre propre wassail et embaumez votre maison de ses arômes chauds et épicés. Utilisez…
Pour donner à votre bière une saveur et un arôme agréablement sucrés et épicés, ajoutez simplement du sirop de sucre à l'anis et à la cannelle. Faites bouillir et conservez au réfrigérateur. Juste avant de servir, mélangez…
Ce cocktail acidulé à base de whisky américain, aux notes vivifiantes de pamplemousse, est agréablement rafraîchissant et laisse un riche arrière-goût.
Recettes de boissons et de cocktails d'été
Laissez-vous inspirer par une collection de recettes de boissons et cocktails frais d'été : sangria, mojito, thé glacé, limonade maison, fruits
Complétez cette stout robuste avec des notes de chocolat et de fruits rouges, qui s'harmonisent parfaitement avec son amertume finale. Mélangez bière brune fraîche et liqueurs dans un verre et garnissez de...
L'Irlande est devenue presque synonyme de Guinness, mais ces dernières années, cette marque emblématique a diversifié son offre au-delà de la bière brune stout. Ce cocktail évoque les notes d'agrumes d'une pilsner légère, typiquement…
Quel plaisir de se désaltérer avec un verre de bière bien fraîche par une chaude journée d'été ! Mais les Mexicains, toujours aussi sensuels, sont allés plus loin et ont créé un cocktail original : ils ajoutent du citron vert, beaucoup de glace et des sauces piquantes à la bière…
Mélanger du ketchup et de la moutarde n'a rien d'étrange, sauf si on y ajoute de la liqueur Jägermeister. Les barmans du bar viennois « Tur 7 » ont tellement apprécié cette association qu'ils l'ont inscrite à la carte…
Pour un Bloody Mary, il est préférable de mélanger la vodka avec de la sauce et du jus de citron, ce qui rehaussera la saveur du cocktail. Remplissez ensuite un grand verre à fond épais de glaçons. Vous pouvez le décorer d'un cornichon, et…
Une granita à la bière bien fraîche constitue la base de ce cocktail pour adultes. Pour un cocktail plus sucré, ajoutez du bourbon riche en blé ; pour une saveur plus épicée, utilisez du bourbon…
Les infusions de plantes confèrent à la bière un arôme distinctif. Le miel et la liqueur d'orange apportent une touche sucrée à la bière de blé, tandis que les amers rehaussent son goût épicé. Ajoutez du jus d'orange au cocktail…
Recette détaillée avec photos.
Recette détaillée avec photos.
















































