Nectarines

• Gâteau
• Propagé
• Lustre
• Fruits frais

Pour le dessert, préparez une pizza sucrée sur une base de sablé, nappée de glaçage au fromage frais et garnie de fruits rouges et de fruits frais. Tous les fruits sucrés et tendres conviennent. Utilisez ceux indiqués dans la recette ou ceux de votre choix. En savoir plus

• Salsa
• Chips à la cannelle

Garnissez une chips croustillante d'une salsa de fruits juteuse pour un vrai régal estival : la gourmandise idéale pour la saison des fruits. Cette recette utilise uniquement des fruits à noyau, mais vous pouvez y ajouter d'autres fruits. En savoir plus

• Remplissage
• Garniture
• crème fouettée

Ce dessert fruité regorge de saveurs estivales. Un mélange de myrtilles juteuses et de nectarines parfumées est cuit sous une croûte croustillante de flocons d'avoine, de noix de pécan hachées et de cassonade. Pour que les fruits et leur jus soient parfaitement mûrs, En savoir plus

Des morceaux de nectarine ajoutés à la pâte donnent aux muffins classiques aux myrtilles une saveur et un arôme encore plus estivaux. La pâte est facile à préparer avec des ingrédients simples, sans besoin de robot pâtissier. Avant la cuisson, saupoudrez chaque muffin de… En savoir plus

• Tarte
• Remplissage

Ce sont les fruits d'été bien mûrs qui rendent cette grande tarte si délicieuse. Si vous le souhaitez, vous pouvez remplacer les nectarines et les framboises par des pêches ou des mûres, ou par tout autre fruit que vous avez sous la main. N'hésitez pas à expérimenter différentes combinaisons de saveurs ! En savoir plus

• Nectarines
• Tarte

La tarte aux nectarines est idéale en dessert pour un barbecue en plein air. Cuite dans une poêle en fonte à chaleur indirecte, elle révèle de délicieuses demi-nectarines juteuses nichées dans une mie dorée : un régal préparé avec soin et simplicité. En savoir plus

Ce punch festif est prêt en quelques minutes, regorge de fruits et de baies, et arbore une allure estivale et lumineuse. Il est préparé avec le thé de votre choix (noir ou vert), infusé d'un mélange de framboises fraîches, de nectarines, de citrons et de feuilles de menthe. Avant de servir : En savoir plus

Ajoutez un filet de rhum à la noix de coco à la vinaigrette gingembre-miel de cette salade de fruits, et sa saveur et son arôme deviendront encore plus estivaux et tropicaux. La salade se compose de pêches mûres et juteuses, d'oranges navelina sucrées, de mûres et de myrtilles. Parfait ! En savoir plus

Cette salade de fruits et légumes rafraîchissante et colorée est idéale pour compléter votre menu d'été. De fines tranches de nectarines sont mélangées à des morceaux de tomates, de l'oignon rouge, de la roquette et de la ricotta, le tout arrosé d'une vinaigrette au miel et au vinaigre. Chaque ingrédient... En savoir plus

• pâte brisée
• Remplissage

Cette galette française est un merveilleux exemple de pâtisserie estivale de saison. Bien qu'elle soit classée parmi les tartes, grâce à sa simplicité de préparation, la galette ressemble davantage à une pâte à pain plat friable, qui enrobe légèrement la garniture de fruits frais sur les bords… En savoir plus

La tarte renversée est une délicieuse pâtisserie estivale aux fruits, bien plus facile à réaliser que son aspect raffiné ne le laisse supposer. Cette tarte associe la nectarine au caramel salé, et… En savoir plus

• Remplissage
• Garniture

Le crumble est un dessert d'été qui ressemble à une tarte, mais il est beaucoup plus léger et garni d'une généreuse couche de fruits, le tout recouvert d'un streusel croustillant. Pour la garniture, mélangez des nectarines fraîches avec des prunes, du sucre, du jus de citron et un peu de farine. En savoir plus

Une salade rafraîchissante de nectarines et de tomates juteuses, dont la douceur contraste délicieusement avec l'acidité de la vinaigrette à l'huile d'olive et au vinaigre balsamique blanc, et de ricotta salata, ferme et salée. Pignons de pin grillés. En savoir plus

Cette recette utilise des escalopes de porc désossées et naturelles. Cette viande tendre et juteuse ne nécessite que quelques minutes de cuisson au grill de chaque côté. Les escalopes sont servies avec une salade légère de poivrons rouges grillés. En savoir plus

La cuisine thaïlandaise est connue pour ses saveurs salées, sucrées-acidulées avec des notes fruitées. Pour donner à votre poulet cette saveur asiatique, mélangez-le avec du gingembre râpé, de la sauce poisson, du sucre brun, du zeste et du jus de citron vert, et - En savoir plus

Le Bellini est l'un des cocktails d'été les plus populaires en Italie, à base de purée de pêches et de vin mousseux. On peut apprécier la saveur raffinée de cette boisson même hors saison des pêches en la préparant avec des fruits congelés. En savoir plus

Voici un dessert grillé à la fois simple, raffiné et original. La chair délicate, juteuse et sucrée des pêches ou des nectarines se marie à merveille avec une crème au beurre miel-orange. Ce dessert fruité offre une saveur et un arôme uniques. En savoir plus

• Remplissage
• Garniture

Recette détaillée avec photos.

• Pâte
• Remplissage
• Revêtement
• Crème fouettée à la noix de coco

Une recette étape par étape pour réaliser une galette aux nectarines, à la cardamome et à la crème de coco. En savoir plus

• Remplissage
• Garniture croustillante

Recette détaillée avec photos.

Recette détaillée avec photos.

• Brochettes d'agneau grillées au curry et au pain pita
• Chutney à la menthe et aux nectarines grillées

Recette détaillée avec photos.

• Pâte brisée pour cobbler :
• Fruits:

Ce dessert de Food Network Kitchens utilise du tapioca pour épaissir la garniture aux baies fraîches et empêcher les pâtisseries de devenir détrempées. En savoir plus

Recette détaillée avec photos.

Recette détaillée avec photos.

Recette détaillée avec photos.