Tarte aux pommes express
Votes : 6

Temps: 30 min.
Complexité: facilement
Portions : 6 - 8
Complexité: facilement
Portions : 6 - 8
La tarte aux pommes est rapide et facile à préparer. Sans tracas, vous aurez une tarte prête en seulement 25 minutes. Cette recette est idéale, car les tartes se préparent souvent avec un thé, et toute pâtisserie est faite dans la bonne humeur. Pour saisir cet instant, mieux vaut choisir des recettes rapides, aussi éphémères qu'un bon moment de bonheur.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 1 feuille entière pâte feuilletée, coupé en deux
- 3 pommes entières, évidées, coupées en deux et tranchées sans les peler
- 1 tasse de cassonade
- 1/4 de cuillère à café de sel
- Jus d'un demi-citron
- 1/4 tasse de noix de pécan hachées
- Sauce caramel, pour servir
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Recettes avec des ingrédients similaires : pâte feuilletée, pommes, sucre brun, jus de citron, noix de pécan
Cuisiner le plat selon la recette :
- Préchauffer le four à 220°C.
- Déposez les rectangles de pâte feuilletée sur une plaque de cuisson légèrement huilée ou recouverte de papier sulfurisé. Ajoutez le sucre, le sel et le jus de citron aux pommes. Mélangez. Laissez reposer quelques minutes.
- Disposez les tranches de pommes en les faisant se chevaucher, en rangées régulières, sur les rectangles de pâte feuilletée. Faites cuire au four jusqu'à ce que la tarte soit gonflée et dorée, environ 20 minutes.
- Retirez immédiatement de la poêle et disposez sur un plat de service. Servez avec de la sauce caramel et des noix de pécan hachées.
Recette Pâte feuilletée fourrée au caramel aux pommes.
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