Conseils de nutrition saine pour les nouvelles mamans

Conseils aux jeunes parents

La maternité est une aventure exigeante, surtout la première année. N'hésitez pas à demander de l'aide à vos proches : un bon repas fait maison livré à domicile est tellement plus agréable qu'un simple sandwich. Durant ces longues journées (et nuits !), le stress lié aux soins d'un nouveau-né peut s'accumuler et vous épuiser. Il est essentiel pour les jeunes mamans de bien manger et de se ressourcer, et ces idées et conseils vous seront précieux.

Retournez à vos friandises préférées

Neuf mois sans charcuterie, hot-dogs et votre fromage au lait cru préféré, surtout si vous les avez évités pendant votre grossesse, c'est une éternité. Désormais, vous pouvez savourer vos en-cas préférés sans crainte : ils vous feront plaisir et seront parfaits pour une petite pause gourmande quand vous êtes pressée.

Cuire et congeler

Quand l'envie de cuisiner vous prend (et que vous avez le temps), préparez des repas en grande quantité et congelez les restes en portions individuelles. Choisissez des plats qui se décongèlent facilement au micro-ondes. Par exemple, chili, boulettes de viande, ragoût de tomates, crêpes, gaufres ou notre recette de soupe au poulet : vous pouvez y ajouter des ingrédients riches en nutriments essentiels pour les jeunes mamans, comme des protéines, du fer et du zinc.

Recette: Soupe au poulet : 3 variantes

Petit-déjeuner pour le dîner

Il arrive parfois, le soir, de ne pas avoir le temps de dîner avant les petites heures du matin. Alors pourquoi ne pas prendre un petit-déjeuner pour le dîner ? Des toasts de pain complet et des œufs constituent une source de céréales complètes et de protéines maigres, et sont en plus très rapides à préparer.

Tacos rapides

Même en temps normal, un frigo rempli de restes peut paraître triste. Inutile de se lancer dans une cuisine créative après seulement deux heures de sommeil. Mieux vaut faire réchauffer des tortillas au micro-ondes et préparer un petit bar à tacos. Les restes de viande, de légumes, de légumineuses ou de céréales peuvent être sublimés par une touche de crème fraîche et de salsa.

Échange avec d'autres mamans

Préparez une grande quantité de soupe, répartissez-la dans des récipients individuels et partagez-la avec d'autres jeunes mamans. Les réunions hebdomadaires ou les groupes de soutien pour jeunes mamans sont un excellent moyen de rencontrer d'autres familles intéressées par ce type de partage.

Faites provision de noix, de graines et de fruits secs

Bien sûr, elles sont délicieuses en en-cas, mais on peut aussi les ajouter à des légumes verts ou à un yaourt pour un repas rafraîchissant. Notre mélange nutritif est idéal à emporter et se marie avec presque tout.

Recette: Mélange de collations nutritives

Préparez un smoothie

Quand on est en première ligne, on oublie facilement les fruits et légumes. Achetez des légumes verts lavés et des fruits frais, et conservez-les au réfrigérateur, en portions individuelles pour les mixer rapidement. Les smoothies sont une excellente façon de réintégrer les légumes verts à votre alimentation sans avoir à préparer chaque repas.

Livraison de commande

Se faire livrer des repas pour gagner du temps, c'est une excellente idée. Profitez-en pour commander en grande quantité : vous savourerez sans doute les restes le lendemain.