Biscuits à la confiture


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Comment faire des biscuits à la confiture
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Temps: 15 min.
Complexité: facilement
Portions : 6 - 8

Une version miniature de la galette française, prête en seulement 15 minutes. Découpez des cercles dans une pâte brisée du commerce, garnissez-les de confiture et parsemez d'amandes effilées. Pincez légèrement les bords pour éviter que la garniture ne s'échappe. Après cuisson, ces galettes individuelles sont croustillantes et délicieusement fondantes. Variez les saveurs en utilisant différentes confitures. Cette recette simple et rapide est un incontournable pour tous les amateurs de tartes.




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Recette:


Découpez quatre cercles de 10 cm de diamètre dans une abaisse de pâte brisée réfrigérée. Étalez une cuillère à soupe de confiture sur chaque cercle en laissant une bordure de 2 cm. Badigeonnez la pâte d'œuf battu et pincez les bords. Parsemez d'amandes effilées. Enfournez à 230 °C (thermostat 6) pendant 10 minutes.




Recettes avec des ingrédients similaires : pâte feuilletée, confiture de figues, amande




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