Cupcake

Recette détaillée avec photos.

• Crème:
• Remplissage:

Recette d'un dessert anglais : le trifle au chocolat et aux cerises. En savoir plus

• Cupcake :
• Sirop:

Ce gâteau est une fusion des cuisines anglaise et italienne. Son disque plat et régulier rappelle les pâtissiers italiens qui présentent leurs créations selon des motifs géométriques stricts, et sa texture moelleuse et imbibée de sirop provient de… En savoir plus

• Glaçage royal :

Recette détaillée avec photos.

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• Option de soumission

Avant de préparer le pudding, goûtez vos muffins. S'ils ne sont pas assez sucrés, vous pouvez ajouter deux cuillères à soupe de mélasse. En savoir plus

• Cupcake
• Bonbons aux noix de macadamia et sauce caramel à la noix de coco
• manches

Recette détaillée avec photos.

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• Pour la crème :

Ces délicieux cupcakes à la noix de coco sont recouverts d'un glaçage moelleux à la vanille. En savoir plus

• Remplissage:
• Pâte à biscuits :
• Crème:

Pour préparer la pâte à génoise, il vous faut des ingrédients frais : des œufs, du beurre et de la crème fraîche. Dans cette recette, il n’est pas nécessaire de séparer les blancs des jaunes ; il suffit de les incorporer un à un au mélange de beurre et de sucre déjà dissous. En savoir plus

• Pour la crème :

Pour une double dose de saveur riche de gingembre, Ina Garten incorpore du gingembre séché et cristallisé à une pâte à gâteau éponge à base de mélasse, puis saupoudre davantage de gingembre cristallisé sur un glaçage onctueux au fromage à la crème et aux agrumes. En savoir plus

• Gâteau aux pommes
• Mousse au yaourt

Moelleux, tendre et savoureux, ce grand gâteau au pain d'épices de Food Network Kitchen est une version saine de ce dessert traditionnel. Préparé avec du babeurre allégé et de la compote de pommes, il est moins calorique, mais sa teneur élevée en sucre le rend aussi un peu moins nutritif. En savoir plus

• Gâteau au pain d'épice :
• Sauce aux baies :

Délicieux et visuellement époustouflant, le trifle de Bobby Flay est parfait pour un repas jusqu'à 12 personnes. Ce dessert se compose de pain d'épices maison au beurre, de crème de citron acidulée et d'une sauce aux fruits rouges… En savoir plus

• Cupcake
• Lustre

Certes, le citron est un fruit d'hiver, mais ce n'est pas une raison pour se priver de ce fruit rafraîchissant et juteux à d'autres moments de l'année. Avec du zeste et du jus de citron incorporés à la pâte et un simple glaçage au citron, ce gâteau impressionnant d'Ina Garten est… En savoir plus

• Cupcakes
• Crème au caillé

Comment Tyler Florence fait-il pour réaliser d'aussi délicieux cupcakes fourrés ? Il utilise un flacon doseur en plastique muni d'un long bec verseur pour injecter la confiture dans les pâtisseries. En savoir plus

• Équipement/décoration supplémentaire :

Dans cette recette, Sandra Lee utilise des cupcakes tout prêts, les nappe d'un riche glaçage au chocolat noir et les décore d'une figurine en fondant orange. Et cette transformation magique ne prend que 30 minutes. En savoir plus

Giada De Laurentiis réinvente le tiramisu traditionnel en un dessert crémeux aux fruits rouges, composé de biscuits à la cuillère moelleux recouverts d'une couche de confiture, de mascarpone crémeux et de framboises mûres. En savoir plus

Dans sa recette, Anne Burrell n'utilise pas de purée de citrouille en conserve ; elle ajoute plutôt la pulpe de petites citrouilles sucrées à la sauce. Il est essentiel de laisser le pain à la cannelle s'imbiber de sauce avant de le cuire. En savoir plus

Une version revisitée du classique gâteau red velvet. La recette utilise une base composée de cupcakes émiettés et trempés dans du colorant alimentaire rouge. Cette base est garnie de glace à la vanille, puis d'une couche de sorbet aux myrtilles. Le gâteau est ensuite recouvert de crème fouettée. En savoir plus

Recette du gâteau glacé façon crumble aux pêches. Ce gâteau est composé de couches de génoise, de glace, de purée de pêches et d'un mélange de noix, le tout recouvert de biscuits graham complets. Il est garni de crème fouettée et de pêches. En savoir plus

• Muffin aux myrtilles :
• Garniture et glaçage :

Une recette de muffins aux myrtilles à base de kéfir, cuits dans un moule rond percé d'un trou au centre. Ces muffins sont nappés d'un glaçage au sucre et servis avec des fraises au jus. En savoir plus

Une recette de sandwich composée d'un gâteau frit au beurre, de fraises pochées au sucre et de crème fouettée au sirop de chocolat. En savoir plus

Voici la recette d'un gâteau sucré qui imite un pain fourré à la chair de homard. Ce gâteau est composé de génoise, de fraises, de noix de coco râpée et d'une garniture au yaourt et à la crème. En savoir plus

Une recette de pudding rapide à base de crème anglaise, de muffins et de bananes. En savoir plus

Recette détaillée avec photos.

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