Mayonnaise aux échalotes et au mélange de poivrons
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Complexité: facilement
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Mayonnaise aux échalotes et au mélange de poivrons - recette détaillée.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 3/4 tasse de mayonnaise
- 1 échalote, finement hachée
- 1 cuillère à soupe de grains de poivre grossièrement moulus
- 1 cuillère à soupe d'estragon frais finement haché
- Jus d'un demi-citron
- Sel selon votre goût
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Recette:
Mélangez la mayonnaise, les échalotes, le mélange de poivrons et l'estragon. Ajoutez le jus de citron et salez selon votre goût.
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