recettes de cocktails au whisky


Auteur: - écrivain culinaire
Liqueur de crème irlandaise maisonVues : 11 287

Le mélange de crème, de vanille, de café et de lait concentré avec du whisky permet d'obtenir une liqueur similaire à la célèbre crème irlandaise, l'Irish Cream. Elle est généralement élaborée à partir de whisky irlandais...

crème, lait concentré, lait évaporé, whisky, sirop de chocolat, café...
Temps: 10 min. Complexité: facilement Portions : 4
Auteur:
Comment faire un chocolat chaud maisonVues : 10 545
Contenu de la recette :

Nous vous proposons une sélection de 3 recettes pour préparer un chocolat chaud à la maison...

Lait, sucre glace, cacao, amidon, extrait de vanille, rhum, crème, copeaux de noix de coco, whisky, guimauves, schnaps à la menthe poivrée, sucettes...
Temps: 10 min. Complexité: facilement Portions : 4
Catégories : Cocktails, Avec du whisky, .
Auteur: - copropriétaire du restaurant
Manhattan au sirop d'érableVues : 14 221

Suivez le conseil de Jeff Mauro et ajoutez un filet de sirop d'érable au Manhattan classique pour transformer cette boisson traditionnelle en un cocktail plus sophistiqué.

whisky, vermouth, cerise, sirop d'érable, bitters...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Portions : 1
Catégories : Cocktails, Avec du whisky, .
Auteur: - chef célèbre
Cocktail Hot ToddyVues : 8 837

Le cocktail à base de whisky d'Alton Brown peut être préparé à l'avance en faisant chauffer la liqueur et le sirop de citron dans une mijoteuse.

whisky, noix de muscade, sucre brun, citron...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Quantité: 13 cocktails (120 ml chacun)
Auteur:
« Lait de poule » alcoolisé avec des jaunes d'œufs à la crème anglaise pour un grand groupeVues : 7 851

Un pichet de lait de poule créera une ambiance festive lors d'une réception. Cette version se sert froide pour un grand nombre de convives ; vous pouvez donc la préparer à l'avance.

Lait, crème, noix de muscade, œufs pasteurisés, bourbon, liqueur...
Temps: 4 heures 10 minutes Complexité: facilement Portions : 12 - 16 Teneur en calories : 337
Auteur: - écrivain culinaire
Cidre de pomme au beurre épicéVues : 6 041

Une recette de boisson chaude à base de cidre de pomme, de bourbon et de beurre épicé à la muscade, à la cannelle et aux clous de girofle.

Sucre brun, noix de muscade, cannelle, clous de girofle, cidre de pomme, bourbon...
Temps: 1 heure 10 minutes Complexité: facilement Portions : 6
Catégories : Cocktails, Avec du whisky, .
Auteur: - écrivain culinaire
Cocktail Whiskey SourVues : 8 348

Recette détaillée avec photos.

whisky, jus de citron, jus de citron vert, cerise au marasquin...
Temps: 10 min. Complexité: facilement Quantité: 4 cocktails
Lait de poule AritaVues : 4 311
Contenu de la recette :

Ce cocktail se prépare de la même manière qu'un lait de poule classique, avec une crème anglaise onctueuse, mais pour la version alcoolisée, il est secoué dans un shaker avec du brandy, du rhum et du bourbon.

Crème, œufs, gousse de vanille, noix de muscade, crème anglaise, lait de poule, bourbon, rhum, brandy...
Temps: 4 heures 15 minutes Complexité: facilement Quantité: 8 cocktails Teneur en calories : 270

Dos Avant
Recettes par ordre alphabétique

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