Ce cocktail, inventé au bar du prestigieux hôtel Waldorf-Astoria de New York, est considéré comme le premier cocktail à porter le nom d'une star de cinéma. Il fut créé avant la Prohibition…
recettes de cocktails au gin
Les principaux ingrédients de ce cocktail italien sont le Campari bitters, le gin et le vermouth doux, mélangés à parts égales. Cependant, l'arôme doux et épicé de cette boisson classique...
Le Scorpion est un cocktail tiki vibrant, traditionnellement préparé pour un groupe de plusieurs personnes et servi dans de grands bols larges garnis de fruits et de fleurs comestibles, avec plusieurs...
Cette limonade glacée aux fraises, agrémentée d'une touche alcoolisée, sera irrésistible par une chaude journée. Rafraîchissante, gorgée des saveurs estivales de la fraise et du citron pétillant, elle est tout simplement parfaite…
Ce thé glacé est une alternative parfaite aux cocktails lors d'une fête d'été. Il est préparé dans un grand pichet, mais vous pouvez doubler les quantités si vous le souhaitez. La tisane à la camomille est infusée…
Ce cocktail féminin séduit par son goût et son allure raffinée. Le gin est secoué avec du jus de citron, du blanc d'œuf, du sirop de sucre, du vin rouge et quelques gouttes de liqueur de violette, qui…
Ce cocktail ressemble à une sangria espagnole traditionnelle : il contient du vin rouge, des baies et de la glace pilée. Mais le sirop de cerise et le gin lui confèrent une touche originale et savoureuse…
Un cocktail à base de gin, rafraîchissant et agréable au goût, avec concombre, sirop de sucre et jus de citron vert. Un cocktail léger et féminin. Son nom est sans doute inspiré de la chanson éponyme…
Un cocktail américain à base de gin, de jus de citron vert, de sirop de sucre et de menthe. Ce cocktail est probablement originaire du South Side de Chicago et était populaire parmi les gangsters d'Al...
Le Ramos Gin Fizz a été créé à La Nouvelle-Orléans à la fin du XIXe siècle par un barman nommé Henry Ramos, qui lui a donné son nom. À l'époque, ce cocktail était si populaire et…
Recettes de boissons et de cocktails d'été
Laissez-vous inspirer par une collection de recettes de boissons et cocktails frais d'été : sangria, mojito, thé glacé, limonade maison, fruits
Écrasez des cerises fraîches dénoyautées avec du citron vert et du sucre, puis ajoutez du gin...
Le genièvre, également connu sous le nom de « vodka de genièvre », est la boisson alcoolisée nationale des Pays-Bas. Son nom dérive du mot néerlandais « jeneverbes », qui signifie « genièvre ».
Le cocktail martini se décline en tellement de variantes que souvent, seul le verre conique subsiste de la recette originale. Pourtant, le martini évoque toujours des associations avec…
J'adore cette boisson sous toutes ses formes. Elle est tellement rafraîchissante ! Mûre et gin, c'est l'une de mes associations préférées, peut-être même plus que gin et concombre ! Je mélange les ingrédients pour obtenir une boisson servie en glaçons…
Le Lemon Drop Martini, un cocktail à base de vodka et de sirop de miel, offre un arôme plus chaleureux et une saveur plus douce que son célèbre cousin à l'orange.
Le cocktail Negroni doit son nom au comte italien Camillo Negroni, qui l'a inventé. Traditionnellement, il se compose de gin, de vermouth doux et d'amer d'orange, et est garni d'un quartier de...
Un fizz est un cocktail pétillant à base d'eau gazeuse ou de champagne. Un fizz au pamplemousse, avec du gin et de la liqueur d'orange, est agréablement rafraîchissant et vivifiant par temps chaud, et aussi…
Le Pimm's est une boisson anglaise traditionnelle à base de gin et d'herbes aromatiques. Il est principalement utilisé pour préparer des cocktails de fruits d'été du même nom.
Ce délicieux dessert, d'un rouge éclatant et surmonté d'une « mousse » de glace, demande un peu de préparation, mais il saura satisfaire, voire dépasser, vos attentes. Si...
Depuis son invention dans les années 1870, ce cocktail américain a connu de nombreuses évolutions. Le martini classique se compose de gin et de vermouth, et est garni d'une olive.
Le martini est un cocktail élégant à base de gin et de vermouth. Depuis son invention aux États-Unis à la fin du XIXe siècle, les proportions de ce cocktail ont constamment évolué, en fonction des goûts personnels…
Le cocktail Gimlet tiendrait son nom de sa capacité à provoquer des trous de mémoire le lendemain matin. Une autre théorie prétend qu'il aurait été nommé en l'honneur de Sir...
Cette version du cocktail Gimlet met l'accent sur les bienfaits des aliments pour la santé. Si, à son apogée, le cocktail tirait ses propriétés bénéfiques du citron vert, le jus de citron vert a désormais été remplacé…
Le cocktail alcoolisé Negroni sera le début parfait de toute célébration et vous remontera le moral.
Recette détaillée avec photos.
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Ce cocktail est assez fort, mais tellement délicieux qu'il est tout simplement impossible de s'arrêter d'en boire. Je dois dire qu'il est parfait pour se mettre dans l'ambiance avant une soirée...
Recette d'un cocktail à base de gin et de mûres. Les mûres sont mijotées avec du sucre puis filtrées à travers une passoire fine. Le jus obtenu est versé dans un shaker et mélangé avec de la menthe, du gin, du citron…
Recette détaillée avec photos.
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Ce cocktail a une histoire, mais il a reçu son nom, le French 75, en 1930. Ajoutez un trait de sirop de sucre, un peu plus de jus de citron (2 cuillères à soupe), un soupçon de gin, et terminez par une couche de…
Vous cherchez un cocktail d'inspiration rétro pour votre soirée du Nouvel An ? Impossible de se tromper avec un Dirty Martini classique.
Recette détaillée avec photos.























































