Recettes d'accompagnements à base de carottes


Carottes bouillies au glaçage gingembre-sojaVues : 5 175

Les légumes d'accompagnement sont toujours présents sur la table, et leur préparation ne requiert aucune compétence particulière. Parmi tous les légumes, les carottes sont un ingrédient particulièrement courant. On peut aussi opter pour des carottes multicolores bouillies, présentées dans un blanc brillant et léger… En savoir plus

racine de gingembre, jus de citron, sauce soja, ciboulette, carottes...
Complexité: facilement Portions : 4
Carottes et betteraves rôties au pesto de noix de pécanVues : 20 438

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Betteraves, carottes, sauce pesto, parmesan, noix de pécan, ail, menthe, persil...
Complexité: facilement Portions : 6 - 8
Carottes rôties au citron et au thymVues : 6 992

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carottes, citron, thym...
Complexité: facilement Portions : 4
Carottes fritesVues : 50 666

Ce plat de carottes aux herbes d'Ina Garten, l'un de ses plats « quand on a des invités à l'improviste », est prêt en seulement 15 minutes. En savoir plus

carottes, aneth, persil...
Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 96
Catégories : Plats principaux, Viande, .
Jambon de Pâques glacé à la mandarine avec de jeunes carottesVues : 8 232

Tyler Florence prépare son jambon avec un mélange de saveurs éclatantes. Il commence par frotter la viande avec du sel, du poivre, de la sauge fraîche et de l'huile d'olive. Pendant la cuisson, il badigeonne le jambon d'un glaçage au beurre, aux tranches de mandarine et au jus de mandarine. En savoir plus

jambon, mandarines, cassonade, carottes, cannelle, clous de girofle, sauge...
Complexité: moyenne Portions : 10 - 12
Catégories : Gril, Poisson, .
Flétan grillé avec purée de petits pois et de ricottaVues : 11 899

Ce repas complet peut être préparé en seulement 25 minutes. Selon cette recette de Food Network, le flétan est badigeonné de paprika, rapidement frit et servi avec des carottes et des oignons tendres, ainsi qu'une purée de pommes de terre onctueuse et fromagée. En savoir plus

flétan, petits pois, ricotta, oignon rouge, carottes, paprika...
Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 429
Purée de navets et de carottes aux mandarinesVues : 7 611

Recette pour préparer une purée de navets et de carottes aux mandarines et au thym. En savoir plus

navets, carottes, thym, mandarines...
Complexité: facilement
Tofu frit aux légumesVues : 11 381

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Tofu, champignons, riz brun, pois mange-tout, carottes, gingembre, oignons verts, zeste de citron...
Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 429
Carottes et panais cuits au fourVues : 14 299

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carottes, panais, œufs, chapelure...
Complexité: facilement Portions : 4
Saumon glacé aux carottes épicéesVues : 5 625

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Saumon, moutarde, noix, carottes, miel, nectar d'agave, jus de citron vert, citron vert, moutarde de Dijon, cumin, coriandre, cannelle, menthe, amandes...
Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 525
Carottes mijotées aux agrumesVues : 7 486

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carottes, citron, oranges, vinaigre de cidre, coriandre, moutarde, graines de moutarde...
Complexité: facilement
Carottes, céleri et oignons glacésVues : 11 991

Les carottes, le céleri et les oignons sont arrosés d'un filet de beurre, de sucre et de sauce au citron pour donner aux légumes un aspect brillant et glacé. En savoir plus

carottes, céleri, oignons frits, jus de citron...
Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 132
Carottes glacées aux cannebergesVues : 5 508

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carottes, jus de canneberge, cannelle, carvi, cumin, persil...
Complexité: facilement Portions : 4
Catégories : Salades, Légumes, .
Salade de carottes à la noix de cocoVues : 9 263

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carottes, noix de coco, cumin, carvi, jus de citron vert, coriandre...
Complexité: facilement
Carottes et échalotes rôties aux olives et aux amandesVues : 6 644

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carottes, échalotes, amandes, noix, olives, zeste d'orange...
Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 309
Carottes glacées aux noix de pécan confitesVues : 5 770

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Carottes, marmelade d'oranges, sucre roux, jus d'orange, noix, noix de pécan glacées...
Complexité: facilement Portions : 6 - 8
Carottes cuites au four avec de la coriandreVues : 7 426

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carottes, coriandre, citron vert, coriandre fraîche...
Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 131
Carottes cuites au four avec avocat et orangeVues : 9 377

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carottes, avocat, oranges, coriandre...
Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 194
Carottes grillées, pois chiches et pignons de pinVues : 6 566

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carottes, pois chiches, ail, oignon rouge, noix, pignons de pin, vinaigre de vin, persil...
Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 323
Carottes mijotées à la coriandreVues : 5 681

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carottes, coriandre, jus d'orange, jus de citron vert, sucre brun...
Complexité: facilement Portions : 6 - 8 Teneur en calories : 117
Carottes braisées aux échalotes glacéesVues : 7 538

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carottes, échalotes, amandes, estragon...
Complexité: facilement
Carottes et navets glacésVues : 5 985

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carottes, navets, navets...
Complexité: facilement Portions : 4 - 6 Teneur en calories : 70
Carottes cuites au four à l'arabeVues : 15 902

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carottes, jus de citron, persil, zaatar...
Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 156
carottes douces cuites à la vapeurVues : 14 311

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carottes, vinaigre de cidre, ail, persil, flocons de piment rouge...
Complexité: facilement
Carottes mijotées dans du sirop de mandarineVues : 6 697

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carottes, oignons verts, mandarines, vinaigre de cidre...
Complexité: facilement Teneur en calories : 217
Céleri-rave cuit au four avec des carottesVues : 76 393

Complétez votre menu des fêtes avec un accompagnement simple au paprika. En savoir plus

carottes, céleri-rave, thym, paprika, piment, persil...
Complexité: facilement Portions : 6 - 8 Teneur en calories : 317
Carottes cuites au four avec des noixVues : 9 170

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Carottes, noix, noix de Grenoble, oignon rouge, piment de la Jamaïque, aneth, persil, jus de citron, raisins secs, sultanes...
Complexité: facilement

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Recettes par ordre alphabétique

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