riz blanc
Votes : 6

Temps: 40 min.
Complexité: facilement
Portions : 20
Complexité: facilement
Portions : 20
Riz blanc - recette de cuisson détaillée.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 1,4 kg de riz lavé
- 6 gousses d'ail hachées
- 9 cuillères à soupe d'eau
- 3 cuillères à soupe de sel
- 9 cuillères à soupe d'huile
Nous recommandons
Cuisiner le plat selon la recette :
- Faites chauffer l'huile dans une casserole en céramique peu profonde et faites-y revenir l'ail. Retirez du feu et égouttez l'ail. Versez l'eau, salez et portez à ébullition. Ajoutez le riz rincé et mélangez.
Porter à nouveau à ébullition vigoureuse, couvrir la casserole et laisser mijoter à feu doux pendant environ 30 minutes.
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