Cocktail de poire au rhum
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18+ La consommation excessive d'alcool est nocive pour la santé !
Temps: 30 min.
Complexité: facilement
Complexité: facilement
Cocktail poire au rhum - recette détaillée.
Les recettes utilisent des récipients de mesure ayant les volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
Pour le cocktail :
- 100 ml de nectar de poire
- 1 cuillère à café de jus de citron fraîchement pressé
- 40 ml de rhum
- Sucettes 1-2 Hall
- Une pincée de sel
Pour le bacon :
- 6 tranches de bacon fumé
- 2 cuillères à soupe de cassonade
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Préparer du bacon glacé : Préchauffez le four à 160 °C (350 °F). Placez une grille sur une plaque de cuisson. Enrobez le bacon de sucre et disposez-le sur la grille. Faites cuire le bacon au four jusqu'à ce qu'il soit croustillant, environ 30 minutes. Laissez refroidir.
- Préparez un cocktail : Remplissez un shaker à moitié de glace, versez-y le rhum, le nectar de poire, le jus de citron, les bonbons Hall's et une pincée de sel. Secouez vigoureusement et filtrez dans un verre court. Décorez d'une tranche de bacon glacé.
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