gruau de quinoa

• Pilaf simple au quinoa et aux pignons de pin

Recette détaillée avec photos.

• Côtelettes végétariennes
• Sauce au yaourt
• Pour assembler le sandwich :

« J'adore préparer ce burger les lundis sans viande. J'avoue, je suis une vraie amatrice de viande, mais je m'accorde une pause une fois par semaine et je mange un dîner entièrement végétarien. » En savoir plus

Recette détaillée avec photos.

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• Sauce tomate-avocat
• poivrons farcis

Une recette détaillée, illustrée de photos, pour préparer un plat de viande. En savoir plus

Recette détaillée de la soupe avec photos. En savoir plus

• Purée de fèves :

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• Côtelettes végétariennes :
• Pour les sandwichs :
• Sauce concombre-yaourt :

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Préparez cette recette de quinoa en 25 minutes d'Ingrid Hoffman et servez-la chaude avec des oignons sautés, des piments verts et des épices adobo pour sa couleur jaune. En savoir plus

• Sauce vinaigrette aux olives :

Grâce à sa grande variété d'ingrédients et de saveurs soigneusement sélectionnés, cette salade copieuse peut remplacer un repas complet. En savoir plus

Cette salade, composée à parts égales de quinoa et de lentilles et assaisonnée d'une vinaigrette à la moutarde de Dijon, est riche en protéines et très rassasiante. En savoir plus

• Brochette de poisson :
• Salade tiède :

Parfait pour accompagner un saumon grillé, ce simple plat d'accompagnement à base de quinoa et de pamplemousse est parfumé au gingembre et équilibre les saveurs sucrées et salées grâce à du miel chaud et du piment serrano. En savoir plus

• Salade de quinoa :
• Sauce vinaigrette :

Le quinoa est une base à laquelle on peut ajouter ses ingrédients et combinaisons préférés, et l'assaisonner d'une vinaigrette. C'est précisément ainsi que Bobby Flay prépare sa magnifique salade : en y ajoutant des asperges grillées, du thym frais et du lait de chèvre crémeux. En savoir plus

Le quinoa est idéal pour un déjeuner rapide ou en accompagnement de viandes et de poissons. Ce plat offre une variété de textures et de saveurs fraîches, grâce aux pignons de pin croquants, aux raisins secs et au jus de citron. En savoir plus

Recette de salade tiède avec des galettes de dinde naturelles frites et du quinoa. Garnie de tomates, de concombres et de piments. Servie avec une vinaigrette à l'huile d'olive, au vinaigre de xérès, à l'estragon et au persil. En savoir plus

Recette de filet de saumon mijoté au thé vert avec brocoli, edamames et quinoa. En savoir plus

Rehaussez votre soupe poulet-nouilles classique en y ajoutant du quinoa et des épices cajun pour une explosion de saveurs. Servez chaque portion avec une délicieuse crème fraîche. En savoir plus

Un filet mignon de porc maigre, cuit au four jusqu'à tendreté dans un mélange de flocons de piment rouge et de quinoa grillé, est servi avec une salade de quinoa et de maïs. C'est l'accompagnement idéal pour ce plat, prêt en seulement 35 minutes. En savoir plus

Recette détaillée avec photos.

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