recettes de salades de haricots et de légumineuses


Auteur: - Présentateur télé
Salade turque HoriatikiVues : 5 826

Recette détaillée avec photos.

Pois chiches, pois gourmands, tomates cerises, concombres, olives, feta, vinaigre de cidre, jus de citron, oignon rouge, persil...
Temps: 15 min. Complexité: facilement Portions : 6
Auteur: - chef
Salade de lentilles et de quinoaVues : 17 222

Cette salade, composée à parts égales de quinoa et de lentilles et assaisonnée d'une vinaigrette à la moutarde de Dijon, est riche en protéines et incroyablement rassasiante.

Quinoa, lentilles, vinaigre de vin, moutarde de Dijon, zeste de citron vert, poudre d'ail, oignons verts, coriandre...
Temps: 45 min. Complexité: facilement Portions : 4
Catégories : Salades, Avec des haricots, .
Auteur: - chef
Salade de concombre et de petits poisVues : 22 409
Contenu de la recette :

Ce plat coloré, que Giada De Laurentiis propose en accompagnement, a pour ingrédient principal des pois mange-tout frais. Ils sont garnis de tomates cerises éclatantes, d'aneth frais et d'une vinaigrette...

concombres, pois gourmands, zeste de citron, jus de citron, aneth, tomates cerises, tomates raisins...
Temps: 16 min. Complexité: facilement Portions : 4
Auteur: - chef célèbre
Salade aux haricots et au maïsVues : 8 901

Pour ce plat d'accompagnement rapide préparé avec des ingrédients prêts à l'emploi, Rachael Ray associe des poivrons rouges, du maïs coloré et des haricots noirs consistants à une vinaigrette légère au cumin et au citron.

Haricots noirs, maïs, poivron, oignon rouge, cumin, sauce Tabasco, jus de citron vert...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 257
Auteur: - restaurateur
Salade de haricots noirs et de maïsVues : 18 533

Guy Fieri ne passe pas beaucoup de temps à préparer cette salade : il y ajoute des poivrons mijotés, des pois mange-tout et des tomates fraîches, et elle est prête à être servie, chaude ou froide.

Maïs, poivron, oignon rouge, ail, haricots noirs, pois gourmands, vinaigre de cidre...
Temps: 11 min. Complexité: facilement Portions : 6
Catégories : Salades, Poisson, Avec des haricots, .
salade de thon méditerranéenneVues : 24 104

Deux tranches de pain suffisent pour transformer cette salade de pois chiches, tomates et thon en garniture de sandwich...

Laitue romaine, thon, pois chiches, concombres, oignons verts, aneth, tomates cerises, moutarde de Dijon, citron, pain pita, pain naan...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 504
Auteur: - chef
Salade avec pommes de terre et haricots vertsVues : 12 070

Une recette de salade de pommes de terre aux haricots verts cuits. On y ajoute de l'ail, des olives, de l'origan frais, des oignons verts et des flocons de piment. À servir avec une vinaigrette à l'huile d'olive.

Pommes de terre rouges, haricots verts, olives, oignons verts, ail, vinaigre de xérès, flocons de piment rouge, origan...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 6 - 8
Auteur:
Salade de poulet grillé avec roquette et vinaigrette au gaspachoVues : 12 741

Cette salade est composée de blanc de poulet grillé et de pain. Elle contient également de la roquette, des tomates cerises et des pois chiches en conserve. Elle est servie avec une vinaigrette au gaspacho.

Poulet, pain blanc, ail, vinaigre de xérès, vinaigre de vin, concombres, tomates cerises, persil, amandes, roquette, pois chiches...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 437

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