Qu'est-ce qui peut être salé ?
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Le caramel n'est pas la seule gourmandise qui gagne en saveur avec une touche de sel. Des chefs ont salé des dizaines d'aliments et obtenu des résultats surprenants.
Une pincée de sel suffit pour la plupart de ces ingrédients. Nous recommandons du sel de mer en flocons ou en gros sel, qui apporte un agréable croquant.
Pamplemousse
gâteaux au citron
Gruau
biscuits aux pépites de chocolat
Glace
Tartines de confiture
Bière
Pudding
Pastèque
Compote de pommes
Fudge au chocolat sur un bâtonnet
Recette: fudge au chocolatCatégories :
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