recettes de salades de légumes


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Œufs brouillés au tofu et pommes de terre (omelette au tofu)Vues : 10 921

Une omelette au tofu avec des pommes de terre sautées et des poivrons. Servie tiède, comme une salade, sur une tortilla. Ce plat est idéal pour le petit-déjeuner.

Pommes de terre, tofu, tortilla, croûtons, tomates, tomates cerises, poivrons, piments, oignons verts, ail, laitue, fromage, mozzarella...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 374
Catégories : Salades, Chaud, Légumes, Poisson, .
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Salade tiède aux crevettes et pommes de terreVues : 13 759

Cette salade est composée de crevettes légèrement marinées aux épices, puis cuites au four avec des pommes de terre et des poivrons. Elle est garnie de laitue et de feta.

Crevettes, pommes de terre, fromage, laitue, feta, jus de citron, laitue romaine, radicchio, origan, paprika, poivron, ail...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 430
Catégories : Salades, Légumes, Fruit, .
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Salade de chou aux raisins et aux noixVues : 8 582

Recette de salade de chou aux raisins et aux noix grillées...

Chou blanc, raisins, noix, noix de Grenoble, oignons verts, vinaigre de cidre, moutarde, moutarde de Dijon, crème fraîche, coriandre, aneth, estragon...
Temps: 1 heure 30 minutes Complexité: facilement Portions : 6 - 8 Teneur en calories : 286
Catégories : Salades, Légumes, Fruit, .
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Salade de chou rouge aux raisinsVues : 9 944

Une recette de salade de chou rouge aux raisins, assaisonnée de moutarde de Dijon et de vinaigre de cidre.

Chou rouge, raisins, vinaigre de cidre, oignons verts, moutarde, moutarde de Dijon, persil...
Temps: 1 heure 20 minutes Complexité: facilement Portions : 6 - 8
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Salade de panzanella grillée au salamiVues : 9 115

Une salade panzanella italienne au salami, composée de légumes grillés et de pain. Cette salade peut être servie en plat principal pour quatre personnes ou en accompagnement d'une dinde.

Salami, vinaigre de vin, jus de citron, ail, tomates, oignons verts, poivrons, courgettes, pain ciabatta, basilic, menthe, persil, croûtons...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 431

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