Jambon de la Forêt-Noire

Il s'agit d'un jambon sec allemand populaire, produit en Forêt-Noire. Au cours du processus d'affinage, le jambon de la Forêt-Noire acquiert son arôme intense de pin caractéristique et une croûte brun-noir typique.
Le jambon de la Forêt-Noire s'utilise dans les petits déjeuners, les soupes, les rôtis, les salades et se sert en apéritif avec du champagne non sucré.
Recette salade légère, combinant
Des notes exquises de jambon et de fraîcheur.

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