recettes de porridge à la citrouille





50 des meilleures recettes à base de citrouille

50 des meilleures recettes à base de citrouille

Difficile d'imaginer l'automne sans l'abondance de citrouilles ! Voici des recettes de saison à base de citrouille : des douceurs comme les muffins et les gaufres aux plats plus élaborés.

11 recettes à base d'épices pour tarte à la citrouille

11 recettes à base d'épices pour tarte à la citrouille

Essayez le pain perdu, les muffins, le gruau et les brioches sucrées aromatisés à vos épices d'automne préférées, ainsi qu'un latte à la citrouille épicée, que vous pourrez déguster.

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Bouillie de maïs aux champignons et à la courge glandVues : 509

Ce plat maison regorge littéralement des saveurs et des arômes chaleureux de l'automne. Cuit dans un riche bouillon de champignons, ce porridge de maïs est servi avec de la courge poivrée sucrée et épicée cuite au four et des beignets...

Semoule de maïs, pleurotes, champignons shiitake, courge gland, feuille de laurier, thym, fromage fontina, parmesan, crème...
Temps: 50 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 643
Plats sains à base de citrouille

Plats sains à base de citrouille

Direction le champ de citrouilles, puis la cuisine pour concocter des versions allégées de plats classiques.

31 recettes copieuses et délicieuses à base de courge butternut

31 recettes copieuses et délicieuses à base de courge butternut

Avec l'arrivée du froid, vous pouvez encore profiter des récoltes de saison. La courge butternut, riche en nutriments, est un ingrédient idéal pour les soupes.

12 recettes de gruau pour chaque mois

12 recettes de gruau pour chaque mois

Ces 12 recettes de saison prouvent que le gruau d'avoine, sain et nutritif, mérite d'être consommé pour bien plus que le petit-déjeuner.

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Risotto à l'avoine sain avec courge butternut rôtieVues : 1 728

Au lieu du riz traditionnel, ce risotto est préparé avec des flocons d'avoine à cuisson lente, plus sains. Ils contiennent beaucoup moins d'amidon, mais grâce au fromage de brebis Pecorino Romano, le risotto sera crémeux, tout comme…

Courge butternut, flocons d'avoine, fromage Pecorino Romano, persil, sauge, bouquet garni, vin blanc, ail...
Temps: 55 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 370
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Côtelettes de porc nature à la semoule de maïs et à la citrouille, accompagnées de blettes arc-en-cielVues : 1 465

Ces escalopes de porc nature sont poêlées en quelques minutes et deviennent dorées, juteuses et tendres : une solution parfaite et facile pour un dîner de fête. Pour les préparer…

Longe de porc, porc, semoule de maïs, fromage pepper jack, purée de potiron, blettes, sauge...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 660
50 recettes de gruau

50 recettes de gruau

Essayez de nouvelles recettes avec ce produit sain.

Risotto au potironVues : 1 661

La courge butternut, douce et savoureuse, est un ingrédient idéal pour un risotto végétarien sain. Outre la courge coupée en tranches, il vous faudra également du riz à risotto riche en amidon, comme…

Courge butternut, bouillon, beurre, riz arborio, parmesan, persil...
Temps: 45 min. Complexité: facilement Portions : 4-6
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Risotto aux champignons et au potironVues : 3 080

Ce risotto onctueux est composé de quatre variétés de champignons : cèpes, shiitakes, pleurotes et champignons de Paris. Son arôme est tout simplement divin ! La saveur riche des champignons est sublimée par la douceur de la noix de muscade…

Riz Arborio, vin blanc, fromage Gouda, courge butternut, champignons, poivre noir, feuille de laurier, cannelle...
Temps: 1 heure 40 minutes Complexité: facilement Portions : 6
50 recettes à base de purée de citrouille

50 recettes à base de purée de citrouille

Utilisez cet ingrédient phare de l'automne dans des dizaines de recettes inspirées par des chefs.

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Porridge de maïs blanc avec potiron cuit au four, noisettes et fromage bleuVues : 4 276

La semoule de maïs est un aliment sain, riche en vitamines et en oligo-éléments, et devrait faire partie de l'alimentation de chacun. De plus, elle constitue un délicieux accompagnement chaud et appétissant…

Semoule de maïs, champignons, fromage bleu, noisettes, courge butternut, tomates prunes, thym, poivre de Cayenne moulu, cassonade, lait...
Temps: 1 heure 30 minutes Complexité: facilement Portions : 4
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Couscous aux sept légumes d'étéVues : 8 287
Contenu de la recette :

L'arôme des épices et des légumes qui mijotent promet déjà une expérience incroyable. Ces attentes seront assurément comblées à la dégustation : un parfait équilibre d'assaisonnements…

Couscous, courge butternut, courgettes, pois chiches, tomates, navets, carottes, bulbe de fenouil, racine de gingembre, amandes, raisins secs, cumin, paprika, curcuma, clous de girofle, cannelle, bouquet garni, persil...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 4 - 6
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Potiron farci au riz sauvage et à la saugeVues : 4 048

Les végétaliens et les végétariens apprécieront ce plat en plat principal, tandis que pour les autres, il s'agit d'un accompagnement automnal. La citrouille est traditionnellement associée à Thanksgiving aux États-Unis et au Canada…

Courge butternut, riz sauvage, cerises séchées, noix, vinaigre de cidre, sirop d'érable, curry, poivre de Cayenne moulu, cannelle, sauge...
Temps: 1 heure 45 minutes Complexité: facilement Portions : 4 - 8 Teneur en calories : 480
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Quinoa avec courge butternut rôtie, épinards et thymVues : 7 066

Ce plat d'automne à base de courge butternut est magnifique dans sa simplicité : il suffit de garnir la table des produits de la nature. L'ajout de céréales, de pistaches et de canneberges le rend encore plus savoureux. La courge se consomme…

Quinoa, courge butternut, épinards, canneberges, pistaches, vinaigre de vin, thym...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 4 - 6
Les meilleurs desserts à la citrouille

Les meilleurs desserts à la citrouille

Découvrez ces recettes de desserts à la citrouille pour les fêtes : cupcakes à la citrouille, cheesecake à la citrouille et tarte à la citrouille.

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Casserole de citrouille et de flocons d'avoineVues : 7 085
Contenu de la recette :

Une recette étape par étape pour un gratin de flocons d'avoine au lait d'amande, avec une couche de potiron et une garniture aux noix.

Flocons d'avoine, purée de potiron, épices pour tarte au potiron, lait d'amande, cassonade, extrait de vanille, œufs...
Temps: 1 heure 15 minutes Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 270
Auteur: - écrivain culinaire
Riz au potironVues : 6 453

Une recette étape par étape pour préparer un riz au lait et à la citrouille...

Riz Arborio, lait, purée de potiron, miel, extrait de vanille, cannelle, gingembre moulu, noix de muscade, crème...
Temps: 9 heures 35 minutes Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 240
Gruau facile en bocal avec de la citrouilleVues : 4 852

Un petit-déjeuner sain et rapide composé de flocons d'avoine en bocal avec du lait d'amande, de la citrouille et des graines de chia.

Flocons d'avoine, purée de potiron, lait d'amande, graines de chia, cannelle, noix de muscade, sirop d'érable, noix de pécan...
Temps: 5 heures 10 minutes Complexité: facilement Portions : 1 Teneur en calories : 186
Recettes par ordre alphabétique

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