poivre calabrais (pâte)
Recueil de recettes utilisant l'ingrédient - poivre calabrais (pâtes).
Vues : 893Giada De Laurentiis assaisonne sa bruschetta classique aux tomates avec un miel épicé maison, préparé à base de pâte de piment calabraise, de miel et d'une pincée de sel. Le miel épicé restant peut être utilisé dans d'autres plats. Par exemple, essayez-le sur des toasts avec… En savoir plus
Vues : 841L'alliance du pepperoni piquant et du miel sucré confère à cette pizza un caractère unique. Pour gagner du temps, utilisez une pâte à pizza du commerce. Faites griller la pâte jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée, puis garnissez-la selon vos envies. En savoir plus
Vues : 603La saveur de ces brochettes aigres-douces est sublimée par un ingrédient secret : la pâte de piment calabraise. Elle apporte une saveur agréable et chaleureuse, sans être trop piquante, et se marie à merveille avec la marinade aigre-douce des brochettes de poulet. En savoir plus
Vues : 455Essayez une pizza pepperoni salée revisitée avec une touche sucrée au miel. Garnissez-la d'une sauce tomate maison rapide, de saucisse pepperoni et de mozzarella, enfournez-la et arrosez-la immédiatement du mélange une fois cuite. En savoir plus
Vues : 566On peut préparer un blanc de dinde avec autant d'élégance et de raffinement qu'une dinde entière, et cette option est idéale pour un petit repas entre amis. Farcissez-le d'un mélange de pain de maïs, de pâte de piment calabraise, de saucisse italienne et de fromage pecorino. En savoir plus
Vues : 719« J'adore les margaritas ! Surtout les épicées », confie Dana Beninati, l'auteure de la recette. « Mais je n'aime pas les préparations pour margaritas du commerce, avec leurs ingrédients artificiels. Dans cette recette, le limoncello maison vient à la rescousse ! Je l'utilise de deux façons : pour… » En savoir plus
Vues : 687« Les galettes de pommes de terre sont ma façon préférée de déguster des pommes de terre au petit-déjeuner ! » s'exclame Giada De Laurentiis. « Croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur, elles sont tout simplement parfaites. Pour la Saint-Valentin, j'ai pensé qu'il serait amusant d'y ajouter des pommes de terre… » En savoir plus
Vues : 582Cette sauce polyvalente se marie à merveille avec presque tout ! Servez-la en apéritif avec des crackers et des crudités, étalez-la sur du pain ou accompagnez-en du poulet grillé. Elle ne nécessite aucune cuisson : il suffit de mixer tous les ingrédients au blender jusqu'à obtenir une consistance lisse. En savoir plus
Vues : 3 146Avec cette recette, Rachael Ray a sublimé un classique. Les pâtes italiennes à la sauce vodka constituent un plat simple à préparer et pourtant raffiné, au goût riche et crémeux de tomates, dû en grande partie à l'ajout de vodka. C'est la vodka dans… En savoir plus
Vues : 2 191Malgré son nom, le poulet à la française est un plat italo-américain composé d'escalopes de poulet panées, frites et servies dans une sauce légère à base de beurre, de jus de citron, de vin blanc et d'épices aromatiques. En savoir plus
Vues : 4 714Préparez une pizza de luxe à la maison dans une poêle en fonte. Elle sera délicieuse, juteuse et avec une croûte ultra croustillante, comme dans une pizzeria haut de gamme. Si vous avez déjà la pâte, sa préparation ne vous prendra pas plus d'une demi-heure. Bien sûr, vous n'avez pas… En savoir plus
Vues : 1 874Proposez à vos invités plusieurs sortes de mozzarella en apéritif pour accompagner leur vin, et pas seulement du fromage en tranches, mais un véritable bar à crostini avec d'autres amuse-gueules pour qu'ils puissent composer leurs propres crostini, ces sandwichs italiens faits de tranches grillées. En savoir plus
Vues : 3 400Les crevettes sont cuites au four dans une savoureuse sauce Fra Diavolo, sur de simples tartelettes préparées avec un morceau de pâte. Pour réaliser cette entrée, vous aurez besoin d'un moule à mini-muffins. Pour 12 portions, six crevettes suffisent : une entrée économique et pourtant… En savoir plus
Vues : 2 245Des linguine cuites sont mélangées à une vinaigrette à base d'huile d'olive, de colatura di chitara, d'anchois concassés et de pâte de piment. L'ajout de parmesan râpé rend la sauce plus onctueuse, plus épaisse et incroyablement savoureuse. Et de la menthe fraîche… En savoir plus
Vues : 4 773Ce rouleau de braciole italien est préparé à partir de bavette (une pièce de viande provenant du ventre de la carcasse) coupée en deux horizontalement, ouverte comme un livre ou un papillon, puis aplatie pour former une épaisse couche de viande. La farce du rouleau sera composée de : En savoir plus
Vues : 4 031Recette détaillée avec photos.
Vues : 5 639Trois types de bœuf sont associés à de la pâte de piment, du fenouil, des graines d'anis et un filet de vin rouge. En savoir plus
