recettes de soupes aux légumes


Catégories : Soupes, Ravitaillement, Légumes, Viande, .
Auteur: - chef célèbre
Minestrone au parmesanVues : 14 419

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Haricots cannellini, pommes de terre, chou de Savoie, blettes, bettes à carde, épinards, tomates, céleri, ail, carottes, oignon rouge, bouquet garni, parmesan, pancetta...
Temps: 1 heure 5 minutes Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 275
Catégories : Soupes, Soupes crémeuses, Légumes, .
Auteur: - restaurateur
soupe aux carottes et au gingembreVues : 18 943

Une recette détaillée de soupe aux carottes avec photos...

Pommes de terre, carottes, gingembre, oignons doux, ail, noix, pignons de pin, yaourt, miel, thym…
Temps: 55 min. Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 183
Auteur: - restaurateur
Chili con carne aux haricots et à la dindeVues : 6 148

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Dinde hachée, poulet haché, piment chili, piment jalapeño, piment pasilla, poivron, oignon rouge, ail, poivre de Cayenne moulu, cheddar, ketchup, concentré de tomates, haricots pinto, haricots rouges, haricots noirs...
Temps: 1 heure 50 minutes Complexité: moyenne Portions : 10 - 15
Catégories : Soupes, Ravitaillement, Légumes, .
Auteur:
Soupe épicée aux blettesVues : 22 799

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Blettes, graines de carvi, cumin, oignon, concentré de tomates, sauce harissa, ail, citron, yaourt, œufs, chips de pita...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 315
Auteur:
Gnocchis au potiron et au chouVues : 7 825

Pour gagner du temps, utilisez des gnocchis de pommes de terre tout prêts et garnissez-les de courge butternut dorée, de chou frisé et de parmesan acidulé.

potiron, gnocchis, parmesan, ail, sauge, pecorino romano, chou frisé, chou vert, flocons de piment rouge...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 438

Dos Avant
Recettes par ordre alphabétique

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