Monterey Jack (fromage)

Le Monterey Jack est un fromage américain à pâte semi-dure, fabriqué à partir de lait de vache et affiné entre un mois et un an. Il existe différentes variétés de Monterey Jack : marbré (Colby Jack), poivré (Pepper Jack), à l’ail et au pesto.
Toutes les recettes avec du fromage Monterey Jack
Catégories :
Articles connexes































