Sopressata

L'avantage de cette entrée, c'est qu'elle ne nécessite aucune cuisson ! Il vous suffit d'ingrédients à température ambiante :...

Si vous aimez la pizza mais n'avez pas le temps de vous embêter avec la pâte, faites-la sur une baguette ! Retirez la mie d'une baguette coupée en deux dans le sens de la longueur...

Les poivrons Peppadew marinés sont farcis de tranches de soppressata roulées, de basilic et de fromage bleu pour un résultat délicieux...

Selon la boucherie Il Porcellino Salumi de Denver, pour apprécier pleinement leurs...

Des cœurs d'artichauts, des poivrons grillés et des olives noires sont associés à une sauce tomate parfumée, des pâtes,...

60 g de charcuterie suffisent pour préparer un apéritif pour plusieurs personnes, façon pain espagnol avec…

La saucisse italienne sèche apporte une saveur riche et charnue ainsi qu'une agréable note salée aux sandwichs chauds. Finement...

Quoi de plus simple que de cuire des pâtes à la sauce dans une seule casserole ?! Plus besoin d'attendre que l'eau bouille :...

Ces pâtes sont préparées avec tous les hors-d'œuvre que l'on trouve sur un plateau d'antipasti italien classique. Elles contiennent notamment de la viande...

Cette farce au pain garnie de spécialités italiennes diffère de la farce américaine traditionnelle qui...

Pour réaliser cette entrée d'inspiration italienne, à la fois rapide et raffinée, Jeff Mauro a enveloppé un cube de mozzarella dans une feuille...

Cette lasagne se distingue de la version classique par sa texture inhabituelle : au lieu d’une sauce à la viande, elle est préparée avec…

La saveur délicate du poisson blanc constitue le support idéal pour un accompagnement plus relevé. Profitez des saveurs savoureuses et salées des plats italiens...

Le basilic parfumé et la ciboulette fraîche rehaussent la garniture crémeuse de cette quiche aux saucisses italiennes...

Ce qui fait le charme du sandwich muffuletta sicilien, c'est sa grande taille : une portion peut nourrir quatre personnes, voire plus…

Si vous attendez des invités à dîner pendant que la viande cuit, servez des antipasti. Il s'agit d'un hors-d'œuvre à l'italienne qui...

Le sandwich est composé de soppressata, de fromage provolone et de roquette fraîche. Le tout est disposé sur une tranche de pain...

Les pâtes aux haricots forment une soupe épaisse originaire d'Italie, où ce plat s'appelle pasta e fagioli. Elle est préparée avec des légumes…

La panzanella, une salade italienne d'été composée de croûtons, de tomates et de charcuterie dans une vinaigrette...

Ce plat est préparé avec des pâtes penne complètes, qui, contrairement aux pâtes de blé habituelles...

Les antipasti, dans la cuisine italienne, sont un moyen agréable de patienter avant le dîner. Divers petits plats sont servis sur un grand plateau...

L'antipasto, une entrée italienne, est servi avant le plat principal. Il s'agit généralement d'une grande assiette garnie de petits tas individuels de...

Une salade tiède peut être servie en entrée, ou antipasto. Dans la cuisine italienne, ce terme désigne une entrée servie...

Recette détaillée pour des mini-pizzas aux betteraves et au fromage.

Recette détaillée pour préparer le plat - Sandwich Muffuletta.

Recette détaillée de la pizza à la courge butternut et à la sopressata.

Recette détaillée du plat - Pizza "Sopressata".

Une recette de salade de viande et de légumes appelée « Hoagie » pour accompagner les hamburgers. Cette salade se compose de deux types de saucisses, de fromage, de laitue…

Savourez un sandwich italien bien garni : coupez les cornichons (salami, soppressata ou prosciutto) en lamelles, et...

Recette détaillée de la frittata au salami et aux blettes.

Recette détaillée du plat : Pizzetti au salami, tomates et basilic.

Un antipasto italien préparé comme une salade avec l'ajout de saucisse fumée et de mozzarella...