Cocktail Belmont Pearl
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Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Quantité: 1 cocktail
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Quantité: 1 cocktail
Les courses hippiques américaines et les cocktails à base de bourbon sont indissociables. Chaque épreuve de la Triple Couronne possède son propre cocktail officiel. Si le Kentucky Derby propose un mint julep et le Preakness un Black-Eyed Susan, le Belmont Derby est célèbre pour son cocktail signature, le Belmont Pearl. Ce délicieux mélange de limonade naturelle, de bourbon et de jus de grenade est rafraîchissant, vivifiant et idéal pour les fêtes estivales.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- limonade de 60 ml
- 45 ml de bourbon
- 30 ml de jus de grenade
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Recettes avec des ingrédients similaires : limonade, jus de grenade, zeste de citron, bourbon
Cuisiner le plat selon la recette :
- Mélangez 60 ml de limonade, 45 ml de bourbon et 30 ml de jus de grenade dans un shaker avec de la glace.
- Agiter vigoureusement, puis filtrer dans un petit verre rempli de glace. Garnir d'un zeste de citron.
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