Liqueur de citron
Un recueil de recettes utilisant la liqueur de citron comme ingrédient.
Les paninis sucrés, garnis de pommes cuites et de fromage fontina fondant, sont parfaits pour un brunch du dimanche quand on a envie de quelque chose d'un peu différent. Leur saveur complexe et riche provient du sirop de limoncello au miel et au romarin, qui… En savoir plus
Ce cocktail rafraîchissant de thé glacé et de limonade doit son nom au golfeur américain Arnold Palmer. Traditionnellement sans alcool, c'est une boisson familiale populaire lors des fêtes d'été, mais si vous souhaitez une version un peu plus sophistiquée, la recette parfaite… En savoir plus
Voici une variante du cocktail classique French 75. Traditionnellement, ce cocktail se compose de gin, de champagne, de jus de citron frais et d'un trait de sirop de sucre. Alors pourquoi ne pas remplacer les deux derniers ingrédients par de la liqueur de citron ? En savoir plus
« Si vous n'avez jamais goûté au limoncello, vous allez vous régaler ! C'est une liqueur de citron italienne que ma grand-mère servait toujours dans des verres frais après les grands repas de famille », explique Dana Beninati, auteure de la recette. « Mon père… » En savoir plus
Préparez des tartelettes individuelles au citron meringuées pour vos invités. À l'instar des tartelettes classiques, ces mini-tartelettes sont composées d'une pâte sablée garnie d'une crème au citron délicate, à la fois sucrée et acidulée, et recouverte d'une meringue moelleuse et légèrement dorée. En savoir plus
Célébrez l'arrivée du printemps avec ces cupcakes rafraîchissants au citron meringué. Faciles et rapides à préparer, ils sont absolument irrésistibles. Un cupcake moelleux et fondant, subtilement parfumé au citron, est surmonté d'une généreuse couche de meringue aérienne. En savoir plus
La sangria blanche d'été associe vin blanc léger, liqueur de limoncello et limonade à un sirop de coriandre aromatique. Elle constitue une limonade rafraîchissante et originale pour les adultes. Mélangez la sangria dans un pichet et laissez-la reposer au réfrigérateur pendant… En savoir plus
Glace italienne au mascarpone, à la liqueur de limoncello et au sirop de citron. Bien que cette glace ressemble peu à la granita sicilienne (glace pilée sucrée), elle tire son nom de sa méthode de préparation. Mélangez tous les ingrédients. En savoir plus
La glace pilée est un dessert rafraîchissant populaire en Asie, en Amérique du Sud et aux États-Unis. Elle ressemble à une boule de neige nappée de divers sirops, sauces sucrées et lait concentré. On utilise de la glace pilée pour ce dessert car… En savoir plus
Préparez un gâteau express avec des sablés, du fromage frais et des framboises imbibées de limoncello. Ce dessert est rapide à réaliser et ne nécessite aucune compétence particulière en pâtisserie. Mixez les framboises avec le sucre et le limoncello, puis arrosez le gâteau de ce mélange. En savoir plus
Le cocktail estival et rafraîchissant « Meloncello » tire son nom de ses deux ingrédients principaux : le melon (pastèque) et le limoncello (limoncello). Élaboré à partir de limoncello, la liqueur nationale italienne, il offre une saveur désaltérante. En savoir plus
Recette détaillée avec photos.
Recette détaillée avec photos.





















