Moscow Mule au citron
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Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Quantité: 1 cocktail
Complexité: facilement
Quantité: 1 cocktail
Cocktail Moscow Mule au citron - Une recette détaillée.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
Cocktail Mule
- 1 cuillère à soupe de jus de citron frais
- 2 cuillères à soupe de liqueur de citron Limoncello, recette ci-dessous
- 90 ml de vodka
- Glaçons
- Une bouteille (330 ml) de soda au gingembre
- Tranches de citron, pour la garniture
Liqueur de limoncello maison
- 14 citrons
- 1 litre de vodka
- 3 cuillères à soupe de sucre
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Dans une tasse en cuivre à Moscow Mule, mélangez du jus de citron, de la liqueur de limoncello, de la vodka et quelques glaçons.
- Remplissez une tasse de bière de gingembre. Décorez avec un quartier de citron.
Limoncello maison
À l'aide d'un économe, prélevez le zeste des citrons. Placez-le dans un pichet de 3 litres. Versez la vodka et mélangez. Couvrez d'un film alimentaire et laissez reposer à température ambiante pendant une semaine.
Dans une grande casserole, mélanger 3 1/2 tasses d'eau et de sucre et cuire à feu moyen jusqu'à ce que le sucre soit dissous, en remuant de temps en temps, environ 10 minutes.
Laisser refroidir complètement, puis verser le sirop dans le pichet contenant la vodka et le zeste et mélanger. Bien refermer et laisser reposer 24 heures. Filtrer la liqueur à travers une passoire et jeter le zeste. Verser dans des bouteilles propres munies de bouchons hermétiques. Réfrigérer pendant au moins 4 heures, puis conserver la liqueur de citron au réfrigérateur pendant un mois maximum.
Auteur de la recette - Valérie Bertinelli est une actrice américaine.
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