châtaignes d'eau
Un recueil de recettes utilisant les châtaignes d'eau comme ingrédient.
Vues : 788Les nouilles soba (ainsi que les ramen), la sauce soja, le sésame et le gingembre sont des ingrédients courants de la cuisine japonaise, mais ce plat de porc mijoté s'inspire de diverses cuisines du monde entier. L'anis et la cannelle sont utilisés dans la cuisine vietnamienne. En savoir plus
Vues : 498Giada De Laurentiis prépare une farce à l'italienne pour la dinde des fêtes. Elle est faite de pain de maïs et garnie de saucisse de dinde italienne douce, de châtaignes cuites à la vapeur, de canneberges séchées et de pommes. Garniture : En savoir plus
Vues : 2 515La salade qui accompagne ces wraps est préparée avec du poulet rôti au citron et au thym. Vous pouvez le rôtir la veille, en y glissant un citron, de l'ail et du thym coupés en tranches. Servez les cuisses et les pilons pour le dîner et gardez les blancs pour la salade. Effiloché. En savoir plus
Vues : 1 501Préparez un plat original et savoureux à base de blancs de poulet farcis au riz asiatique. Ils peuvent être servis seuls, en plat principal. Coupez les blancs de poulet en deux sur les côtés, garnissez-les de la farce et refermez-les. En savoir plus
Vues : 2 869Cette recette transforme avec brio le rangoon, un apéritif sino-américain très populaire, en une délicieuse trempette crémeuse et fromagée au crabe. Servie chaude, elle se marie à merveille avec des chips wonton croustillantes ou… En savoir plus
Vues : 3 170La saveur et l'arôme asiatiques exceptionnels de ce plat proviennent du mélange d'épices du bouillon. La sauce soja, l'huile de sésame, le xérès, la cannelle et le gingembre créent non seulement une base riche pour les nouilles, mais permettent également à la viande de s'imprégner harmonieusement des saveurs. En savoir plus
Vues : 4 535Les amateurs de cuisine asiatique vont adorer ce bœuf et tofu sur lit de laitue. Ce plat est idéal quand on a envie de quelque chose d'original, de rapide et de copieux. Il peut être servi comme plat principal ou comme accompagnement sain. En savoir plus
Vues : 4 648Les châtaignes d'eau (chilim, ou châtaignes d'eau) sont une excellente entrée pour ouvrir l'appétit. Servez-les à vos invités pour calmer leur faim et les faire patienter jusqu'au plat principal. En savoir plus
Vues : 7 242Recette détaillée avec photos.
Vues : 16 636Recette détaillée avec photos.
Vues : 6 138
Vues : 6 865Une recette chinoise de sauté de poulet et de légumes. Servie sur un lit de nouilles sautées et de feuilles de laitue. En savoir plus
Vues : 6 234Voici une recette de brochettes de poulet, châtaignes d'eau, ananas et poivron. Les ingrédients sont mélangés avec du ketchup, de la sauce soja, du miel et du vinaigre. Ils sont ensuite enfilés sur des brochettes en bois et grillés au four. En savoir plus
Vues : 7 291Salade de poulet à l'asiatique avec vinaigrette aux cerises et aux noix - Une recette détaillée En savoir plus
