Cocktail du pilote d'essai


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Comment préparer le cocktail Test Pilot
18+ La consommation excessive d'alcool est nocive pour la santé !
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Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Quantité: 1 cocktail

Ce cocktail tropical vintage a été créé par Donn Beachcomber, le célèbre fondateur du bar tiki du même nom, et de nombreuses variantes ont vu le jour depuis. Il se compose généralement de plusieurs rhums, de liqueur Velvet Falernum et de jus de citron vert. Pour une saveur tropicale et rafraîchissante optimale, ajoutez du Pernod et du Triple Sec.



Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Ingrédients pour la recette :


  • 45 ml de rhum
  • 20 ml de rhum blanc
  • 15 ml de triple sec
  • 3 ml de Pernod (liqueur anisée)



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Cuisiner le plat selon la recette :


  1. Mélanger dans un shaker avec de la glace 45 ml de rhum vieux, 20 ml de rhum blanc, 15 ml de Triple Sec et 15 ml de Velvet Falernum, 7 ml de jus de citron vert et 3 ml de Pernod (liqueur d'anis) ; bien secouer.
  2. Versez dans un verre court rempli de glace. Décorez d'un zeste de citron vert.






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