Rondelles d'oignon

Préparez un burger juteux et généreux aux saveurs mexicaines. Au cœur du burger se trouve un épais steak haché de bœuf, relevé de piment et de zeste de citron vert, garni de poivrons poblano grillés et d'une sauce rapide à base de ketchup. Servez-le avec des accompagnements du commerce. En savoir plus

• haricots verts
• Base de champignons
• Échalotes

Ce plat d'accompagnement américain est traditionnellement servi sous forme de gratin de haricots verts dans une sauce onctueuse aux champignons, garni d'oignons frits croustillants. Alex Guarnaschelli propose de réaliser un gratin similaire sans four, entièrement… En savoir plus

Ce grand classique américain de Thanksgiving, traditionnellement préparé avec de la soupe aux champignons en conserve et des haricots verts, peut facilement être réalisé à la maison avec des ingrédients frais. C'est aussi simple qu'ouvrir une boîte de conserve. En savoir plus

• Casserole
• Rondelles d'oignon

Le gratin de haricots verts est un accompagnement américain populaire, traditionnellement préparé pour Thanksgiving. À l'origine, ce gratin était fait avec des haricots frais et de la soupe aux champignons Campbell's en conserve, mais au fil du temps, les cuisiniers... En savoir plus

Pour préparer ce plat d'accompagnement festif, vous pouvez vous simplifier la tâche en achetant des champignons pré-tranchés et des oignons frits en conserve. Ajoutez des champignons de Paris crus (champignons de Paris à chapeau bouton) à la mijoteuse, et… En savoir plus

Le gratin de haricots verts est l'un des plats d'automne maison les plus délicieux. Sa sauce onctueuse aux champignons, ses haricots verts tendres et son gratin d'oignons croustillants ne laisseront personne indifférent. Cette recette remplace la crème fraîche épaisse traditionnelle par… En savoir plus

Préparez un accompagnement festif : des pommes de terre et des haricots verts dans une sauce onctueuse et crémeuse, le tout recouvert d'une délicieuse croûte gratinée au fromage. Le point fort de ce gratin ? Sa garniture croustillante d'oignons frits et de lardons. Un vrai régal ! En savoir plus

De tendres et onctueux morceaux d'avocat se marient à merveille avec le cresson juteux et savoureux et les champignons aromatiques, ajoutés frais, dans cette salade. La salade est assaisonnée d'un mélange d'huile d'olive, de jus de citron et de sauce soja, et son... En savoir plus

On trouve des rondelles d'oignon au menu de presque tous les pubs et cafés américains. Ce snack croustillant est tendre à l'intérieur, incroyablement facile à préparer et économique. De plus, ces rondelles peuvent être utilisées pour… En savoir plus

• Rondelles d'oignon enrobées de pâte à beignets
• Sauce pour trempette

Difficile de résister à ces rondelles d'oignon croustillantes. Elles sont délicieuses même sans sauce. La croûte extérieure, à base de pâte à la bière, est légère, aérée et croustillante, et ne s'effrite pas à la première bouchée. La saveur du poivron grillé dans la sauce… En savoir plus

• Chili con carne
• Pain de maïs à la poêle

Recette détaillée avec photos.

Recette détaillée avec photos.

Recette d'œufs mimosa aux piments jalapeños et aux rondelles d'oignon frites. En savoir plus

• Pour le raifort crémeux :
• Pour les mini-burgers :

Recette détaillée avec photos.