Fromage Jarlsberg

Ce sandwich généreux réunit toutes les saveurs des gourmandises traditionnelles de la Saint-Patrick. À déguster toute l'année ! Entre deux tranches de pain, vous trouverez des morceaux de bœuf salé, de la choucroute et des oignons caramélisés à la bière, ainsi que de nombreux autres ingrédients… En savoir plus

Ces sandwichs ne sont pas faits avec du pain, mais avec des pommes de terre cuites au four ! Il vous faudra de grosses pommes de terre, de préférence sans germes. Les pommes de terre sont cuites au micro-ondes, puis aplaties et coupées en deux dans le sens de la longueur, ce qui donne deux… En savoir plus

Le pain perdu salé est idéal pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner. Trempé dans un mélange d'œufs, le pain est poêlé et servi avec du fromage fondu, une garniture de blettes sautées et de tomates cerises, et le tout recouvert de… En savoir plus

Ce gratin copieux peut être préparé la veille et enfourné le matin. Idéal pour un petit-déjeuner de fête ou un brunch dominical entre amis, il se compose de jambon, de champignons sautés, d'oignons caramélisés, de fromage en abondance et de tomates. En savoir plus

• Beurre aux herbes
• Burgers

Un hamburger d'apparence ordinaire, composé d'un steak haché, de fromage fondu, d'oignons, de laitue et d'une tranche de tomate, vous séduira par sa particularité : une généreuse poche de beurre fondant et parfumé à l'intérieur du steak. Le beurre utilisé pour cette garniture est un mélange de… En savoir plus

Passez une agréable soirée entre amis autour de cette fondue au fromage. Disposez des croûtons, des tranches de légumes frais ou de la charcuterie sur un plateau pour les tremper dans la fondue onctueuse et savourez. Cette fondue est préparée avec : En savoir plus

Un sandwich chaud au fromage fondu et au corned-beef devient incroyablement délicieux si le corned-beef finement tranché est préalablement mélangé avec des oignons caramélisés à la bière, de la sauce Worcestershire et de la moutarde. Cela confère à la viande une saveur plus complexe. En savoir plus

Recette détaillée avec photos.

Recette de salade de chou rouge au bœuf, concombre, fromage Jarlsberg, laitue Boston et vinaigrette aux cornichons. Garnie de croûtons. En savoir plus

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