Crème glacée à la noix de coco

Savourez les saveurs tropicales de ce gâteau maison rapide à préparer. Des tranches de quatre-quarts grillées sont servies avec une glace tropicale, comme la glace coco-ananas ou la glace fraises-mangue macérées. Idéalement, la glace devrait être légèrement... En savoir plus

Cette glace tropicale est peut-être sans produits laitiers, mais elle est tout de même onctueuse et crémeuse. Tout cela grâce à la crème de coco. Veuillez noter que cette recette utilise de la crème de coco, qui est un smoothie et contient… En savoir plus

Servez cette élégante glace sur un petit pain grillé, accompagnée d'ananas glacé au dulce de leche, de crème fouettée et de copeaux de noix de coco. Le dulce de leche est l'équivalent latino-américain du lait concentré sucré. Vous le trouverez notamment dans… En savoir plus

Les tartelettes Samoa sont un délicieux mélange de chocolat, de caramel, de glace à la noix de coco et de noix de coco râpée sur une pâte croustillante à la noix de coco. Elles se préparent dans un moule à muffins standard. Encore chaudes, parsemez-les de pépites de chocolat. En savoir plus

Bien que les bananes soient des fruits, elles sont si sucrées qu'elles peuvent constituer un véritable dessert. Surtout si vous les faites cuire au four. Leur douceur naturelle est alors encore plus intense. Il vous suffit de couper le fruit et de le garnir d'une quenelle de purée. En savoir plus

Le lait de coco confère à cette glace la même texture onctueuse et crémeuse qu'une vraie glace. Il lui apporte également une délicieuse saveur tropicale, rehaussée par le jus de citron vert et les copeaux de noix de coco. Son goût est… En savoir plus

L'ananas confit aux épices est un ingrédient polyvalent, idéal en sauce pour accompagner aussi bien la crème glacée que la viande. Faites cuire des morceaux d'ananas, mélangez-les avec du sucre roux et des tranches de gingembre, puis ajoutez : En savoir plus

• Cupcake
• Bonbons aux noix de macadamia et sauce caramel à la noix de coco
• manches

Recette détaillée avec photos.

Recette détaillée avec photos.