Recueil de recettes avec ingrédients - .
Vues : 1 363Valerie Bertinelli prépare des bruschettas inspirées de la muffuletta, un sandwich classique de la Nouvelle-Orléans composé de plusieurs fromages italiens et de charcuterie, dont du salami et de la mortadelle. Elle garnit chaque portion d'une tartinade d'olives noires et vertes. En savoir plus
Vues : 509Selon le propriétaire de la boucherie Il Porcellino Salumi à Denver, pour apprécier pleinement la saveur de leur sandwich signature, il faut disposer les charcuteries dans un ordre précis : jambon, capicola, soppressata. Ces saucisses sont… En savoir plus
Vues : 555Un gros sandwich sous-marin bien juteux peut facilement constituer un déjeuner copieux. Garnissez le pain d'un mélange de légumes rôtis et de viande, ajoutez des tranches de fromage et faites cuire au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu. L'ingrédient secret de ce sandwich est un mélange de piments cerises marinés et d'une saumure de… En savoir plus
Vues : 650Les antipasti sont des amuse-bouche italiens servis aux invités avant le repas principal. S'il vous reste de la charcuterie, du fromage, des poivrons marinés, des tomates fraîches et des herbes aromatiques après les fêtes, vous pouvez facilement… En savoir plus
Vues : 653Ce sandwich géant à lui seul peut nourrir une foule. Pour le réaliser, Trisha Yearwood a utilisé un petit pain de 180 cm de long. Vous aurez peu de chances d'en trouver un comme celui-ci en supermarché, mais vous pouvez en commander un chez un boulanger pour une occasion spéciale. Dans la moitié supérieure, coupez… En savoir plus
Vues : 4 369Si vous attendez des invités à dîner pendant que la viande cuit au four, servez des antipasti. Il s'agit d'un hors-d'œuvre à l'italienne, traditionnellement servi avant le plat principal. Les invités apprécient généralement d'avoir un large choix de petites gourmandises à portée de main. L'essentiel est En savoir plus
Vues : 951Ce gâteau à étages, composé de tomates, de fromage et de capicola italienne sur une croûte croustillante au romarin, regorge de saveurs méditerranéennes à chaque bouchée. Avant de préparer le gâteau, assurez-vous que les tomates tranchées soient bien séchées, et - En savoir plus
Vues : 7 208Les courgettes farcies sont rapides et faciles à préparer, et font très bonne impression même pour un simple dîner en semaine. Elles peuvent être servies en entrée, faciles à déguster avec les doigts, ou en accompagnement de viande. Et pour préparer des courgettes farcies… En savoir plus
Vues : 5 976La pizza est grillée de la croûte à la garniture, ce qui lui confère une saveur estivale supplémentaire, surtout lorsqu'elle est grillée au charbon de bois. On peut griller la garniture, par exemple une simple sauce tomate à base de tomates rôties écrasées. En savoir plus
Vues : 4 158L'antipasto est un hors-d'œuvre italien servi avant le plat principal. Il s'agit généralement d'une grande assiette garnie de fromages italiens, de charcuterie, de légumes et de pain. Cette recette permet de cuire du pain au fromage au four, ce qui... En savoir plus
