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pousses de luzerne



Recueil de recettes utilisant les pousses de luzerne comme ingrédient.




Catégories : Amuse-gueules, Légumes, .
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Tartine de patate douce avec avocat et pousses de luzerneVues : 675

Le toast à l'avocat est un classique indémodable : coloré, délicieux et sain, il est un véritable super-aliment, surtout si vous remplacez le pain par de la patate douce. Ces tartines sont parfaites pour un petit-déjeuner nutritif ou une collation saine. En savoir plus

patates douces, radis, avocat, pousses de luzerne, fromage cotija, citron vert...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 110
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Burger aux feuilles de chouVues : 1 515

Un hamburger enveloppé dans une feuille de chou au lieu d'un pain est tendance, frais et sain. Et malgré l'absence de pain et son aspect diététique, il est très rassasiant. Avant d'envelopper le steak haché et la garniture dans les feuilles, blanchissez la feuille de chou dans… En savoir plus

Bœuf haché, chou frisé, avocat, poivrons peppadew, fromage pepper jack, oignon rouge, pousses de luzerne, concombres, chou frisé, vinaigre de vin, sauce piquante...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 620
Catégories : Salades, Poisson, .
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Salade de saumon fumé et de pois gourmands en bocalVues : 669

Cette recette de salade saine s'inspire du bagel au fromage frais et au saumon fumé, un sandwich new-yorkais populaire. Associés aux meilleurs légumes de printemps, ces ingrédients créent une salade juteuse avec une garniture croquante. Préparez la salade dans En savoir plus

Saumon fumé, œufs, radis, roquette, pousses de luzerne, pois gourmands, poudre d'oignon, graines de sésame, graines de pavot, lait, fromage à la crème...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 387
Burger Cornucopia à la dinde et à l'aïoli au paprikaVues : 1 604
Contenu:

Ce burger généreux et savoureux, tant par son goût que par sa texture, est composé d'un steak de dinde grillé ultra-épicé servi sur un pain à l'oignon grillé, nappé d'aïoli au paprika, accompagné de fromage provolone fondant, d'avocat, - En savoir plus

Dinde hachée, poivron, carottes, tomates, avocat, pousses de luzerne, parmesan, moutarde de Dijon, sauce aïoli, poivre de Cayenne moulu, curry, piment habanero, gingembre moulu, paprika...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4
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Salade d'œufs au curry et betteraves marinéesVues : 2008

Cette recette de salade d'œufs printanière est particulièrement pratique après Pâques, lorsqu'il vous reste beaucoup d'œufs. Son délicieux goût provient du curry, préalablement torréfié à la poêle pour en exhaler les arômes. Outre les œufs durs, En savoir plus

œufs, céleri, pain noir, betteraves, radis, pousses de luzerne, curry...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 450
Catégories : Sauces, Assaisonnements, .
Auteur: - chef célèbre
Rouleaux de printemps aux crevettesVues : 9 769
Contenu:

Recette détaillée avec photos.

Crevettes, gingembre, radis, concombres, carottes, laitue romaine, pousses de luzerne, sauce soja, oignons verts, ail, laurier, poivre de Cayenne moulu, paprika, origan, poudre d'oignon, thym, citron, menthe, coriandre...
Temps: 1 heure 5 minutes Complexité: facilement Quantité: 8 rouleaux
Auteur: - chef célèbre
Pita au poulet grilléVues : 15 115
Contenu:

Si vous en avez assez des sandwichs et autres en-cas similaires, essayez de grignoter des légumes et du poulet, soigneusement glissés dans un pain pita. En savoir plus

Pain pita, poulet grillé, blancs de poulet, bacon, laitue romaine, olives Kalamata, pousses de luzerne, noix, oignon rouge, ail, feta, tomates cerises, sauce soja, jus de citron, origan, yaourt...
Temps: 1 heure 35 minutes Complexité: facilement Portions : 6
Rouleaux de printemps au fromage, bâtonnets de crabe et légumesVues : 9 808
Contenu:

Recette détaillée avec photos.

Œufs, poivrons, concombres, avocat, chair de crabe, asperges, oignons verts, pousses de luzerne, sauce soja, gingembre, wasabi, cheddar…
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 4
Auteur:
Hamburgers avec avocat et légumes vertsVues : 7 934
Contenu:

Recette détaillée avec photos.

Yaourt, mayonnaise, jus de citron, sauce Worcestershire, ciboulette, basilic, bœuf haché, pain complet, laitue, tomates cerises, pousses de luzerne, avocat...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 411

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