Ratafia
Un recueil de recettes utilisant la liqueur d'amande comme ingrédient.
Vues : 1 771La saveur classique du café du tiramisu italien est parfaitement rehaussée par la note d'amande de la liqueur d'amaretto. Cette recette permet également de réaliser deux portions, idéales pour un dessert rapide et élégant, par exemple pour un dîner romantique à la Saint-Valentin. En savoir plus
Vues : 760Mélangez vin blanc, liqueur d'amande et fruits frais pour un cocktail d'automne parfait, rafraîchissant à souhait lors d'une belle journée de septembre. La sangria peut être préparée avec des pommes ou des poires ; l'ajout des deux en rehaussera la saveur. En savoir plus
Vues : 1 820Ces délicieux biscuits à l'italienne égayeront vos fêtes et seront parfaits pour accompagner votre goûter. Ils sont préparés selon la méthode de découpe. La pâte est composée des ingrédients mentionnés ci-dessus, notamment des pignons de pin, des abricots secs hachés et… En savoir plus
Vues : 5 023Le clafoutis est un dessert français soufflé, à la fois tarte et gratin de fruits. Des morceaux de fruits frais sont enrobés d'une pâte à base d'œufs, de sucre et de farine, puis cuits au four. On peut aussi le préparer à la mijoteuse ; pour cela, il vous faudra… En savoir plus
Vues : 9 315Recette détaillée avec photos.
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Vues : 8 922Recette détaillée avec photos.
Vues : 6 905Originaire du Limousin, dans le sud-est de la France, le clafoutis est un croisement entre une tarte aux fruits et une crêpe. On peut utiliser tous les fruits : pommes, pêches, poires, prunes. Cette recette promet une saveur riche et onctueuse. En savoir plus
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