Eau-de-vie de poire
Un recueil de recettes utilisant l'eau-de-vie de poire comme ingrédient.
Vues : 781Ce cocktail automnal au brandy vous ravira par ses saveurs riches et épicées, grâce à un sirop simple au miel (au lieu de sucre) et à des baies roses fraîchement moulues. Un filet de jus de citron viendra contrebalancer la douceur de la poire par sa fraîcheur acidulée… En savoir plus
Vues : 3 810Le clafoutis est un grand classique de la gastronomie française. Ce gratin facile à préparer, à base de poires, de vanille naturelle et d'une pincée d'anis râpé, développe une saveur raffinée et un arôme unique. Il se déguste aussi bien à l'heure du thé en famille que… En savoir plus
Vues : 7 680Si vous appréciez le Bellini, cocktail à base de purée de pêches et de vin blanc pétillant, vous aimerez sans aucun doute sa variante à la poire. Après tout, les poires, comme les pêches, possèdent une saveur et un arôme subtils et délicats, aux notes sucrées. En savoir plus
Vues : 12 497Le clafoutis aux poires est une tarte française composée de poires tranchées, enrobées de pâte et cuites au four. En France, le clafoutis est un dessert rapide aussi populaire que la charlotte aux pommes en Russie. En savoir plus
Vues : 5 042Le pain birnbrot suisse se distingue des autres pains par sa généreuse garniture de fruits secs, principalement des poires séchées, complétée par d'autres fruits secs, des noix, des fruits confits et des épices aromatiques. La garniture, mélangée avec - En savoir plus
Vues : 2 497Une recette étape par étape pour préparer un cocktail au champagne et à l'eau-de-vie de poire, avec une photo du plat. En savoir plus
Vues : 5 135Recette détaillée avec photos.
Vues : 6 640Recette détaillée avec photos.
