Amers de Peychaud
Un recueil de recettes utilisant l'ingrédient suivant : l'amer de Peychaud.
Le Vieux Carré est un cocktail classique de la Nouvelle-Orléans des années 1930. Sa saveur complexe est toujours aussi captivante aujourd'hui qu'il y a près d'un siècle. Ce cocktail, dont le nom signifie « Vieux Carré » et fait référence au Vieux Carré, En savoir plus
Le Sazerac de La Nouvelle-Orléans est considéré comme l'un des plus anciens cocktails américains. Ce mélange de whisky de seigle, d'amers, d'absinthe, de sucre et de zeste de citron est un véritable classique, élaboré par des générations de barmans de La Nouvelle-Orléans. Suivez cette recette à la lettre : En savoir plus
L'alliance du litchi sucré et de l'orange rafraîchissante fait de ce cocktail la boisson idéale pour les fêtes d'été, les brunchs et les enterrements de vie de jeune fille. Facile à préparer, cette recette en pichet permet de réaliser au moins 6 portions : pratique pour organiser une réunion entre amis ou en famille. En savoir plus
Le cocktail Sazerac est un proche cousin du célèbre Old Fashioned, mais il offre une saveur et un arôme plus complexes grâce à un trait de liqueur d'anis ajouté au verre avant le reste des ingrédients. Si vous êtes amateur de whisky et recherchez… En savoir plus
Le Carousel, institution de La Nouvelle-Orléans depuis 1949, est réputé pour son bar carrousel unique de 25 places et pour ses cocktails originaux, dont le plus célèbre est le Vieux Carré. En savoir plus
Une recette détaillée pour préparer un cocktail alcoolisé au cognac. En savoir plus
Une recette détaillée pour préparer un cocktail alcoolisé au cognac. En savoir plus















