confit de canard
Recueil de recettes ayant pour ingrédient principal le confit de canard.
Vues : 643Les gourmets apprécieront sans aucun doute cette entrée, qui se marie à merveille avec les vins. Chaque datte est fourrée d'une crème au beurre de cacahuète et garnie de peau de canard croustillante effilochée, de copeaux de bonite et de lamelles de nori. Un contraste délicieux. En savoir plus
Vues : 10 046Surprenez vos invités avec ce plat de canard français unique, qui marie à merveille les saveurs contrastées des baies, des fruits, de la viande et des épices. En suivant cette recette étape par étape, vous pourrez réaliser chez vous un plat digne d'un grand restaurant. En savoir plus
Vues : 6 761Les ramen tonkotsu sont un plat de nouilles traditionnel japonais servi dans un bouillon tonkotsu riche, préparé avec des os de porc et de poulet. Les pieds de champignons, l'ail, le gingembre et l'oignon ajoutés pendant la cuisson confèrent également au bouillon une saveur et un arôme délicieux. En savoir plus
Vues : 1 266Le pâté en croûte est un plat maison copieux, présenté sous forme de tourte fermée, fourré d'une riche garniture de viande et de légumes, et servi comme plat principal. Pour préparer un pâté en croûte, vous pouvez utiliser une pâte brisée du commerce, que vous diviserez en deux parties : En savoir plus
Vues : 8 731Recette détaillée avec photos.
Vues : 5 020Recette détaillée avec photos.
Vues : 5 233Recette détaillée avec photos.
