Les bols de smoothie sont la nouvelle tendance chez les adeptes d'une alimentation saine. Ce sont des smoothies que l'on déguste à la cuillère dans un bol. Sans paille, on peut y incorporer des ingrédients comme des graines, du beurre de noix ou même de l'avocat pour une texture plus onctueuse. En savoir plus

Cette version maison de la célèbre boisson rose de Starbucks est rapide et facile à préparer. Son ingrédient principal est la baie d'açaï, qui lui confère sa charmante couleur rose tendre. Une fois l'infusion d'açaï terminée et refroidie, cette boisson rafraîchissante… En savoir plus

Si vous avez accès à du jus d'açaï, profitez-en pleinement. Sa saveur riche se marie à merveille avec le chou rouge braisé, et sa couleur pourpre apporte une touche d'originalité et de couleur au plat. En savoir plus

Les baies d'açaï sont le fruit d'un palmier originaire d'Amérique centrale et du Sud et constituent une source alimentaire importante pour les populations autochtones. Elles sont riches en vitamines, en antioxydants et en acides gras essentiels. La purée d'açaï se marie à merveille avec une banane pour une boisson rafraîchissante. En savoir plus