Faites mariner les ailes de poulet dans une marinade au vin, au jus d'ananas et au piment, puis enfournez-les jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et savoureuses. Ne jetez pas la marinade : elle vous permettra de réaliser une sauce délicieuse et parfumée. Il vous suffira de la faire mijoter à feu doux jusqu'à ce qu'elle réduise légèrement… En savoir plus

Ce délicieux gâteau, parfumé à la cannelle, est préparé avec de la farine de haricots et de pois chiches et est sans gluten. La pâte contient également de la compote de pommes et de l'huile de coco, ce qui lui confère une texture moelleuse et fondante. La pâte est séparée du reste de la pâte par… En savoir plus

• Gâteau
• Remplissage

Contrairement à une grande tarte traditionnelle, ces mini-tartes aux fraises sont faciles à préparer pour un grand nombre de personnes et se dégustent avec les doigts. Elles constituent un excellent goûter au travail ou à l'école, ou tout simplement une autre façon de savourer le goût des fraises. En savoir plus

Ces biscuits délicieusement friables offrent de subtiles saveurs de lavande, d'amande et de citron. La pâte est préparée avec du beurre, de la farine de blé et d'amande, un peu de sucre et de la fécule d'arrow-root comme épaississant. Pour plus de saveur, ajoutez de la lavande séchée. En savoir plus

• Tarte
• Remplissage
• Garniture

Le crumble est une tarte d'origine anglaise dont le nom signifie « émietter ». C'est une tarte composée d'une pâte assez sèche, réduite en miettes, et d'une garniture aux fruits ou aux baies. Dans cette recette, la garniture du crumble est… En savoir plus