Recueil de recettes avec ingrédients - .
Vues : 828L'ingrédient principal de ce plat est la sauce jerk jamaïcaine. Elle est utilisée à chaque étape de la cuisson et imprègne le poulet et le riz d'une saveur délicieusement savoureuse. Faites mariner les cuisses de poulet dans la sauce jerk, puis faites-les griller à la poêle (ou au barbecue). En savoir plus
Vues : 484Rehaussez la saveur de votre porc mijoté en y ajoutant de la sauce jerk jamaïcaine. L'épaule de porc est idéale pour cette recette. Après une longue cuisson à feu doux, elle se défait littéralement, laissant la viande tendre et juteuse. En savoir plus
Vues : 3 738Ce burger généreux et juteux est composé d'un épais steak haché et d'une généreuse portion de légumes mijotés dans une sauce jerk des Caraïbes. Carottes, courgettes et poivrons sont coupés en bâtonnets de taille égale, frits dans de l'huile d'olive, puis mijotés jusqu'à ce que… En savoir plus
