Recueil de recettes avec ingrédients - .
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 794
Vues : 794Chaque été, les marchés regorgent de courgettes de toutes les couleurs et de toutes les variétés. Contrairement à sa cousine plus répandue, la courgette, la courge pâtisson est un légume unique que l'on ne trouve qu'en été. Pour mettre en valeur ses qualités exceptionnelles… En savoir plus
Temps: 20 min.
Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 96
Auteur: Tyler Florence - chef
Vues : 12 029
Vues : 12 029Si vous avez un morceau de bœuf coriace qui ne se prête ni à la cuisson à la poêle ni à la cuisson au four, vous pouvez en faire un plat délicieux en le faisant braiser entier à la mijoteuse avec des légumes. Cuisiné de cette façon… En savoir plus
Temps: 7 heures 40 minutes
Complexité: facilement Portions : 6-8
