Recueil de recettes avec ingrédients - .




Catégories : Boulangerie, Pain, .
pain italien «Stirato»Vues : 9 119
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Le stirato est un pain italien allongé, à la mie aérée et à la croûte dense et croustillante. Sa texture est très proche de celle de la ciabatta ou de la baguette française, et le préparer soi-même est un vrai plaisir. En savoir plus

farine, levain, semoule...
Temps: 10 heures 10 minutes Complexité: moyenne Quantité: 4 pains

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